
重达六百六十斤的超级月饼上市
8月30日,四川新闻网成都将迎来中秋佳节,每年一次的月饼节也将开幕。 从8月31日开始,第19届四川中秋餐博会和月饼节将在成都世纪城市会展中心的7、8号馆隆重开幕,8月31日至9月12日,会期共计13天。
8月30日,记者在月饼节的预展上,中国传统苏式、楚式、广式、潮式等四个流派月饼汇聚世纪城市,烧制技术精湛。 香港美心、元祖、爱达荷、南台月、中冠、麦多、新冠、天伦、月武冠、天府魏道、云南映像、潘祥记等月饼品牌参展。

月饼节上展出的部分月饼,味道多样
“今年我们推出的是“蜀饼”,配合四川人的口味,“川味”很受欢迎,特别是从去年开始受欢迎的青椒麻云脚,通过烘烤技术提高,口感更加纤细,更加朴素。” 来自四川本土的月饼参展者介绍。 除传统月饼外,年轻人最喜欢的流心乳黄、冰淇淋、白饼、冰皮等新兴月饼种类也将在展览会上登场。
本次月饼文化节除了传统月饼外,还展出了烘烤、酒、茶、各种优质肉制品、粮油、调味料、休闲食品、特色农产品等名优商品。 包括医酒、五谷液、泸州老藏等优质白酒品牌在内的意大利、法国、西班牙进口葡萄酒以及宜宾碎米芽菜、宜宾燃面、内蒙古亚麻油、德阳黄许鹿头蛋、泰国石榴莲饼、马来西亚咖啡等,国外中秋食品和特产齐全。 很多“成都造”食品充满了成都的本土化要素,展现了“美食之都”的本来面貌。

月饼节上展出的部分月饼,味道多样
“我们的牛肉干,为了在口感上表现传统的辣味、辣味、手撕、四川味,分为火锅味牛肉干。 包装中使用了熊猫和成都的地标建筑等四川省的要素。 做年轻成都的特产。 ”成都本土食品公司的负责人介绍给记者。
此外,本次月饼文化节首次举办“中华月饼品牌金熊猫奖”颁奖活动,召开“创新领导行业发展”峰会论坛,集行业领导、行业精英、知名企业于一堂,提供行业最新动态和最先进的视角,为烘烤、月饼行业健康发展提供建议
世纪城市会议中心交通指南:
地铁:从1号线到世纪城站a出口,过人行横道直达展览馆
巴士: 84路、102路、115路、118路、185路、188路、501路、504路、806路、907路,机场专线4号线至世纪城会展中心。
汽车驾驶:导航“世纪城会展中心”,会场、周边公园、酒店停车空间充足。
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