荆州新闻网报道,12月9日,湖北宇祥畜类有限公司从广东港澳大湾区“菜笼”工作事务所收到广东港澳大湾区“菜笼”产品加工企业认定书。 最近发布的广东港澳大湾区“菜笼”产品加工企业首批认定的44家企业中,湖北省只有荆州两家企业上榜,位于荆州区的湖北宇祥畜类有限公司上榜。
作为家禽养殖、蛋制品加工、出口销售融为一体的省级农业产业化重点企业,公司生产的生蛋、蛋、盐蛋等产品销往香港、澳门、越南、新加坡等国家和地区。 被广东省港澳湾区“菜篮”选定的产品,必须通过严格的质量安全监测指标体系。
湖北宇祥畜禽有限公司荆门智能养殖基地,在清洁无污染的鸡舍内,33万只鸡只需工人轻敲全自动终端控制系统,即可完成鸡舍的各项管理。 从室内温度湿度控制、饲料饲养到粪污处理、拾蛋等工程,全部实现自动关闭管理,有效降低鸡群疾病的发生率。
为保证鸡群健康和蛋品质,湖北宇祥畜禽有限公司采用了统一鸡苗、统一药、统一疫苗、统一饲料、统一防疫的统一管理模式。 据介绍,在所有上笼鸡苗必须是体重在1斤3两以上的优质鸡苗的饲养方面,所有鸡舍都采用料塔供给、深井加压式直供水,确保饲料不发霉和鸡群饮水安全。 在疾病预防控制方面,严格控制鸡群疫苗的注射时间和注射药量和种类。 整个养殖过程,从鸡苗筛选到饲养到各种蛋的筛选,都进行了规范化管理,保证了消费者的“舌尖安全”。
来源是宇祥公司保证蛋品质的首要水平。 在宇祥公司加工厂鸡蛋筛选线上,工人们依次将运输带蛋按照灯检、称重、扫描、等级装箱,确保每枚蛋品质好,质量均匀。 “通过灯检查可以看出鸡蛋的好坏和品质。 湖北宇祥畜类有限公司加工厂的厂长焦喜介绍说:“好的里面清澈透明,坏的里面浑浊,黑色,裂开的黑色浑浊的鸡蛋,要进行无害化处理。”
广东港澳大湾区“菜篮”项目,在港以农产品质量安全标准为指标,以“绿色食品”为质量发展方向,为消费者提供更优质的健康农产品。 其运行模式是“三个一个”,是“一个标准供应,一个平台流通,一个系统监督”,实现产品质量的安全跟踪,产品流通可跟踪,保证产品质量。
本次上榜的广东港澳大湾区“菜篮”产品加工企业认定清单,为进一步拓展港澳市场奠定了坚实的基础。 “大湾区地理区优势明显,最近有很多客户咨询产品,我公司2020年比2019年销售会增加一倍,我们也依靠大湾区优势,积极加快基地建设,加大研发投入和产品质量管理。”湖北宇祥畜类有限公司总经理冯林先生说 未来三年,宇祥公司的生蛋、咸蛋、蛋将通过广东港澳大湾区的“菜笼”平台提供给港澳和内陆市场。 (荆州区金融媒体中心)