喝多了_国外研究称牛奶喝多了会早死？到底该怎么喝？赶紧看…

原标题:据说在国外的研究中喝太多牛奶会导致早死吗？ 到底该怎么喝呢？赶紧看看……

本文专家:王思露、国家高级食品检验员、中华人民共和国HACCP食品系统内部审查员

本文评述:刘少伟、华东理工大学食品药品监督研究中心副主任、教授、宾夕法尼亚州立大学食品科学博士、堪萨斯州立大学博士

牛奶是我最喜欢的饮料

我们称之为“白色血液”

牛奶味道很好

在营养方面也相当出色

有些人喜欢酸奶

各种奶制品也是餐桌上的常客

网上的不少谣言都是造谣者编造的

这次出现的是国外研究的结论

你真的不能喝牛奶吗？

今天我们先仔细看看这项研究

你是怎么做到的

“喝太多牛奶早死”这个词的由来

研究数据的屏幕截图

喝牛奶会增加早死的风险吗？

牛奶曾经这样“妖魔化”

其实，关于牛奶死亡风险的研究，2014年在BMJ发表，是来自瑞典的“大样本研究”。

研究屏幕截图

研究在1987~1997年对不同年龄段的61433名女性和45339名男性实验中发现了“牛奶饮用量与骨折风险、死亡风险的正相关关系”。

实验结论表明牛奶中含有大量的D-半乳糖，与老化有正相关关系。 正因为有D-半乳糖，大量饮用牛奶会增加骨折和死亡的风险。

但是，实验对象只有瑞典特定的人，牛奶的实际摄取量不正确，其结论参考价值有限。

喝牛奶的好处

牛奶富含蛋白质、钙元素等营养素，利用价值和吸收率极高，在提供身体基础能量、增加骨密度、增强免疫力等方面有明确的价值。

健康饮用牛奶要注意什么？

选择适合自己的牛奶:

乳糖不耐受者可选择舒化乳或发酵酸奶，肥胖或血脂异常者可选择低脂肪、脱脂牛奶。

综上所述

因为牛奶的优点太多了

有很多人喜欢那个

我在做符合目的的研究

你会有这么多的发言

从科学角度看，要科学地喝牛奶

资料来源:科普中国