9月24日下午,中国烹饪国家队与益海嘉里餐饮发展签约仪式在天津梅江会展中心举行。 中国烹饪协会宣布益海嘉里饮食发展成为中国国家烹饪队的全球商业伙伴,旗下的金龙鱼、胡姬花、海皇牌、香满园、元宝牌品牌产品被指定为“中国国家烹饪队训练比赛用粮食”。
中国料理协会会长姜俊贤(左)与益海嘉里饮食发展市场监督杨滨(右)签约成为中国国家料理队的全球商务伙伴
发布会现场,中国料理协会会长姜俊贤、益海嘉里饮食发展市场监督杨滨、益海嘉里天津企业群副社长张军海出席了中国料理队监督、中国料理师李顿和中国料理队成员的签约仪式。 该队由中国烹饪协会组成,经过组织推荐、层次选拔,首先从全国选拔代表中国水平的优秀、素质高的青年厨师进入集训队,经过综合评价,其中十人成为正式的国家队成员,将参加2020年在德国举办的第25届世界奥林匹克运动会。
中国烹饪协会允许益海嘉里中国国家烹饪队训练粮石版
近年来,随着中国综合国力的提高,中餐文化的国际影响逐年提高,全球共享中餐增强了势头。 同时,出现了许多具有现代理念和优秀技术的中国厨师,完全具备与国际同行竞争国际顶尖比赛的实力。
中国烹饪协会会长姜俊贤先生致辞
益海嘉里饮食发展是国内着名的安心安全食材供应商。 旗下的金鸡、奥利维亚等作为国民粮食品牌,经过无数市场的严峻考验和高标准要求,多年来一直坚守卓越、安全、健康的高品质。 本次旨在帮助中国国家菜队远征德国,推进中国菜技术、中国饮食文化和世界共享,让世界了解中国菜,让中国菜“走出去”。 未来益海嘉里饮食发展将一如既往提供优质产品,积极参与行业内烹饪技术交流比赛活动,进一步促进行业发展。
益海嘉里天津企业群副总裁张军海致辞
第25届奥运会自2020年2月12日至16日在德国斯图加特市举行,目前已有40多个国家和地区报名参加。 奥运会烹饪大会( IKA )是以世界级厨师着称的国际顶级烹饪大会。 1900年前德国厨师卡马佐文斯首次在法兰克福举办,之后每四年举办一次。 是世界水平最高、规模最大、参加国最多的料理比赛,成为世界上厨师、面食师最想参加的国际比赛之一。