摘要:华东师范大学的“甜筒牛肉粒”和中西合璧,小肉粒取代冰淇淋上海科技大学的“干冰羊排”科技感十足,热骨带“仙气”……
12月15日,新开业的华东理工大学徐汇校区第一食堂的两层楼被上海上34所学校的74家人气美食店占领,以“青春饭,美味之光”为主题的第二届上海大学生美食节在此“开锅”。
华东师范大学带来的“甜筒牛肉粒”。
华东理工大学带来的“佛家锦囊”。
精致迷人的食物摆好盘子,动筷子受不了。
与上次相比,这次的美食节大学增加了一倍,现场由皮肤变黑的外国师傅做点心。
从“不会做硬菜”“amazing实验室”到“故乡味”“用舌尖环游世界”,以及“小食光记忆”“青未来健康”,由6个主题区组成的美食制作大会,在校大学生代表1200人和社会观众600人共享宴会。
食堂的一楼从上海的34所高中被74个人气美食占据,非常热闹。
华理厨师供奉红烧肉、苏式肉、佛家锦囊、樽酥油四道菜,色香俱全。 原来,华理今年在徐汇和奉贤两校区建立了劳动教育实践基地,在徐汇一食堂二楼建立了美食料理劳动教育实践基地。
当天,上海市教委也在此设立了申城首个高校物流劳动教育实践基地(服务培养者示范岗位)。
上海杉达学院带来的“鱼米之乡”。
上海海事大学的“传统烤鸡腿”。
吃之前的“仪式”是必不可少的! 两个同学拿起上海中医药大学带来的“养生绿豆饼”先拍照。
另外,美食节特别设计了用劳动力交换小苹果的小惊喜。 目前,上海大学采用将贫困地区农产品直接供应给学校食堂的模式,在“遵菜入上海”和“喀什农产品入校园”引进贵州省22种蔬菜、新疆喀什34种农产品。
1200名大学生代表和600名社会观众分享盛宴。