不要再把水果直接放在冰箱里，试着这样做，它不会变坏。

买新鲜水果时味道最好，但是如果你暂时不能吃，你需要知道一些水果的保鲜方法。

西甜瓜

如果你想说最能代表夏天的水果，那一定是西瓜。当我们吃西瓜时，我们经常在吃了一半后把剩下的西瓜放在冰箱里。

然而，冷藏在冰箱里的西瓜不仅会损失西瓜的大量营养成分，而且吃冷西瓜容易引起肠胃不适。

这里的馆长分享了一种不把西瓜放进冰箱就能保持西瓜新鲜的小方法。

用保鲜膜包裹待保存的西瓜表面，

把西瓜放入一个有充足水源的盆里。水量大约是西瓜的三分之一，所以西瓜一天一夜都保持新鲜。

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香蕉

众所周知，香蕉很难保存。购买的香蕉两天后会变黑并变质，因为香蕉释放的乙烯会使它们成熟。

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保持香蕉新鲜很容易。在清洗和干燥香蕉后，用塑料包裹香蕉的根和茎。因为香蕉的根部释放乙烯，所以它被包裹起来以防止乙烯释放。

用另一根绳子悬挂香蕉，防止香蕉被压碎和损坏。这样保存的香蕉不会长时间变质。

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覆盆子

说到草莓，许多人喜欢和讨厌它们，因为草莓美味可口，极易变质，当他们触摸它们时，就会受伤和腐烂。

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但是草莓的保存方法也很简单。将白醋和水以1:1的比例混合，将草莓浸泡在醋水中15分钟，取出沥干水分，然后放入冰箱冷藏。吃饭前注意再洗一次。

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肉的保存简单而粗糙。如果你买了它并把它放在冰箱里，一到两个星期都可以。

然而，不同的肉类保鲜温度也不同。

肉的保鲜温度

所购鲜肉的最佳保存温度为3-5℃，在此温度下肉的品质最好，但保存时间不应超过24小时。鲜肉需要立即食用哦~

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最近吃的肉适合放在-7℃的冰箱里，食物不需要解冻来防止营养流失。

鲜肉营养丰富，微生物生长繁殖迅速。如果长时间不吃，需要冷冻并储存在-10℃-18℃的低温下。但是，鲜肉的保存期不应超过半年，否则肉质会发生变化。

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我们最好在把肉放进冰箱之前做一些预处理。

肉类保鲜预处理

猪肉、牛肉和羊肉可以根据每餐的数量分成小份。鸡和鸭的肉需要先从头和爪子上取下，然后再分成小份。肉末可以在分成小份之前用调味料腌制。

将一小部分肉重新包装后，用保鲜袋或保鲜盒密封，放入冰箱。

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一小部分肉可以更快解冻。你可以吃多少就吃多少，你可以避免反复解冻和再冷冻的问题，这影响肉的质量。

来源:生活提示知识

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