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而凉爽气候下传统波尔多(Bordeaux)风格的梅洛葡萄酒更为优雅,酸度清新,酒体中等,酒精含量适中,表现出新鲜的草莓和树莓等红色水果风味以及草

在波尔多,梅洛与赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品丽珠(Cabernet Franc)混合在一起。在波尔多右岸的圣艾美隆和波美侯的佳酿中,梅洛葡萄的表现

一般情况下,梅洛葡萄酒不会用于搭配鱼肉和绿叶蔬菜,除非它们经过一定的方式炖熟或者煮熟。此外,梅洛葡萄酒也不适合于搭配辛辣的食物,因为辛

令人吃惊的是,意大利托斯卡纳之外的产区也有如此突出的梅洛葡萄酒,可谓是相当罕见。米亚尼酒庄是意大利东北部非常受尊崇的一家生产商,其葡萄

梅洛葡萄品种发芽、开花及成熟较早,通常比赤霞珠早一个星期左右,从而容易受到霜冻的影响。但在一些较反常的气候条件下,梅洛也能顺利种植。梅

喝葡萄酒的人自带偶像包袱。在西方国家有日常饮用和高端品鉴两个体系的葡萄酒,但中国消费者,尤其葡萄酒爱好者不知怎么就只以高端品鉴为荣,

在美国,梅洛是一种非常重要的酿酒葡萄。在加利福尼亚(California),根据2010年的统计,有46,762公顷的葡萄园用于种植梅洛。在20世纪90年代末,人们发现梅洛葡萄酒非常柔和