馄饨皮怎么做_混沌皮怎么做好吃

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美食天下食材频道为您提供馄饨皮的做法大全,馄饨皮怎么做好吃,馄饨皮的家常菜做法等最详细的图文介绍,让您轻松学做美味佳肴! 食材 馄饨皮 为你介绍馄饨皮营养与选购,以

作馄炖皮的面一定要和的够硬,软面饺子硬面条,而馄炖皮就要和吃面条差不多的硬面才能擀出来,而且一定要多饧会。如果在家里吃的话并不建议和面放淀粉,会容易将馄炖煮烂的。而外面卖得因为都是做好很久堆着怕粘住了才放很多淀粉的,而且家里自制馄炖比外面的馅大,用这种毫无弹性的皮包并不适合。将面擀成薄一毫米以下的大圆面片,横着平行切几刀,每条大概六厘米左右,再每条都切成若干梯形的馄沌皮就可以了。

前言健康卫生的自制混沌皮!当然味道也是不错的材料主料:高筋面粉300g、淀粉60g; 辅料:盐自制混沌皮1面粉和淀粉基本上是六比零点五的比例,就是六勺面半勺淀粉,水慢慢加,活成硬一点的面团2面团醒好后切小点,用压面机一档压成片3一直压到五档,切成方片抹少许淀粉防粘4依次做好即可!包上自己喜欢的馅料,一次可以多做点放冰箱冻上吃的时候煮,很方便小贴士面团稍微活的硬点比较容易成型