千张肉_千张肉卷

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古城·荆州 风味特产千张肉

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青椒炒千张肉

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简介：千张肉是用猪五花肉为主料制作而成。湖北地区的传统名菜，也是湖北江陵地区传统筵席上的"三大碗"之一。名

4、千张肉打底料是用的干制酸菜,我们叫做干腌菜。干腌菜以腾冲出产的最为出名,但现在市场上不多见卖。取干腌菜适量用水浸泡清洗干净,挤干多余的水份,锅上火油热后,下干

特点: 千张肉 是选用猪五花肉为主料,经煮、炸、蒸三道工序而成。成菜色泽嫣红,肉片软嫩不腻,味道溶烂不糜,咸甜馥香浓郁。原料:主料:新鲜猪五花肋条肉 500克。调料:芝麻油

湖北特产—千张肉,用猪五花肉为主料制作而成。湖北地区的传统名菜,也是湖北江陵地区传统筵席上的“三大碗”之一。特产文化:相传唐代有一个宰相,名叫段文昌,是远近有名