怎么做米酒又甜水又多_做甜米酒蒸出来的饭为什么硬

怎么做米酒又甜水又多?

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大米酒的制作方法_怎么做米酒又甜水又多_太

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冰酒酿怎么做

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注意:1、酿酒所用的材料和容器,一定要干净无油无生水,否则酒酿会发霉,如果发霉的,可以把霉点取出来,再蒸蒸即可食用。2、做甜酒的糯米一定要蒸的,做过一次是用电饭锅煲饭

主料 糯米 1000g 安琪甜酒曲 8g 辅料 凉白开 适量 步骤 1.圆糯米淘洗干净后浸泡七八个小时,至用指甲一撵就碎的程度,夏天泡两三小时即可 2.蒸锅中铺上纱布,将糯米倒入用纱布盖上,不要用力按压,中火蒸30-40分钟至糯米完全熟透没有夹生 3.准备一小盆凉白开 4.在蒸熟的糯米上,均匀淋上凉白开使其浸透,用筷子播散米粒,并提起纱布沥干水 5.将米倒入无水无油干净的容器,用筷子播散,如果黏在一起,还需要加一些凉白开至米粒颗颗分明,但是底部不能看到太多水,底部有少量水是可以的。 6.糯米凉至三十度,用手感觉不到很热 稍微有点温度的时候倒入甜酒曲搅拌均匀 7.将搅拌好的糯米倒入无水无油的保鲜盒里,稍微压实,用手整理出一个小坑,以便观察出酒的情况,表面再撒上少许的酒曲 8.盖上保鲜膜,盖上盖子,用毯子包好放在暖气旁边3-4天,夏天一天就差不多了 9.三天的时候打开看看 出了很多酒了,而且米粒抱团浮在上面,这就说明成功啦,酒味淡淡的很甜,我喜欢酒味浓一些的,所以有盖好裹上毯子发酵了一天。 10.发酵好的米酒加一些水煮开放凉后,装进无水无油的瓶子密封好冷藏在冰箱可以保存至少一周吧。自制的米酒真的非常好吃比超市买的好吃很多而且干净实惠

米酒已成为农家日常饮用的饮料。那么怎么做米酒又甜水又多呢?下面为大家讲解一下怎么做米酒又甜水又多:一、准备主料糯米1000g、安琪甜酒曲8

怎么能把糯米酒做的香甜水又多呢?糯米酒做法中蕴含着小技巧。 糯米酒中汤汁也就是米酒可以直接喝,剩下的糯米也是可以吃的,但是一般做糯米酒

那还是和老孙谈恋爱的时候,去老孙家婆婆做了醪糟(婆婆称为醪糟或者米酒,我喜欢甜酒酿这个叫法)问我吃不吃,我说我没吃过,可能吃不惯,婆婆给我盛了一勺让我尝尝,就是这一

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怎么做米酒又甜水又多 浏览次数:9124 renqingmei 怎么做米酒又甜水又多 最佳答案 twyuedut的答复: 1分钟前 ,味甜可口,营养丰富。制作方法如下:原料:糯米500克,甜酒药100

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