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1.先用刀背将猪肉拍松,再切成如手指般粗的条,加少许盐、料酒和五香粉腌制半小时。2.腌好的排条放入一个打散的鸡蛋和适量淀粉抓匀。3.沾好蛋液的排条放到干面粉里滚一下

简介：椒盐排条是一道主要由猪肋骨做成的上海菜，排条外焦里嫩，口味咸鲜。菜品特色成菜后，排条外焦里嫩，口味

1、把大排带骨头的地方一块四,然后再一切二。用盐、味精、椒盐粉、鸡蛋、面粉和排条一起拌匀。2、开油锅,油七八成热,将排条逐一放入炸,转中小火,炸至二面呈金黄色捞出

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椒盐排条的做法 1.把肉片用刀背拍散,切成宽小条状 2.装入容器,加入少许的盐,味精,椒盐和生粉,用手抓拌均匀腌制5分钟左右 3.把腌制好的肉条滚入面包糠中滚上一圈,让肉条全

3、炸好的排条可以直接蘸椒盐食用,用葱蒜拌炒一下香味更佳。 4、椒盐可以买现成的也可以自制。自己很简单:花椒小火慢慢炒干,出香味。盐小火炒至发黄。花椒和盐混合后

【下厨房】椒盐排条栏目为您推荐椒盐排条做法大全,椒盐排条怎么做好吃技巧分享,椒盐排条最正宗的做法和椒盐排条家常做法推荐,更多椒盐排条的简单做法就来下厨房。 椒