卡布基诺和拿铁的区别_卡布基诺和拿铁

咖啡中卡布基诺,拿铁,摩卡,美式咖啡有什么区别

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看到还有人赞,一年之后重新编辑。 解析的图,是本人作品! 卡布基诺:牛奶➕咖啡的融合,奶泡浓厚。 陶瓷卡布杯,容量240cc,杯口比拿铁杯窄,奶泡在杯中的厚度会更聚集,拉花难度高,厚的奶泡不容易控制,并且窄的杯口,不容易操作!喜欢喝奶泡,就选卡布! (如今的卡布正确比例:30毫升浓缩+牛奶+1cm以上奶泡) 拿铁:牛奶➕咖啡的融合,奶泡稀密,拉花。 拿铁杯在280cc以上,还有一些韩系的咖啡厅用的是马克杯。但大多数的咖啡拉花爱好者,会选择泽田杯,而pca的比赛用杯是300cc,口径面积大,摊薄了奶泡,在拉花操作中有更多的空间,形成的纹路非常棒。 (卡布第一口喝到的是奶泡,而拿铁第一口就是牛奶咖啡而已,卡布与拿铁都是奶咖,配白砂糖,更容易融入咖啡。 摩卡:巧克力酱➕牛奶➕咖啡的融合,奶泡稀密,鲜奶油封杯。具有巧克力风味。不需要拉花,所以杯型方面不需要讲究。这张图,是我指导过的店出品,借用一下 (有单品豆也叫摩卡,入口是果酸,回甘与可可味道各一半,最后嘴巴里都是可可味道 美式:咖啡液+白开水。 (因为美国人喝不惯浓缩,所以会加开水稀释) 咖啡的本质就是饮料,只要你喜欢,爱怎么喝就怎么喝。老外喝浓缩奶咖也加糖~

卡布奇诺和拿铁的配料是完全一致的:牛奶、咖啡和Espresso,所不同的就在于卡布奇诺的奶沫至少占到总杯量的一半,而拿铁的奶沫则不应超过总杯

都是浓缩咖啡打底,这个一样; 拿铁是很多牛奶加一点奶泡,卡布奇诺一般是一般牛奶一般奶泡。 一般掌握在即使多加奶泡的拿铁,也要比"湿"卡布奇诺(就是多牛奶

卡布奇诺和拿铁都属于“牛奶咖啡”,主要的不同是意式浓缩咖啡、牛奶、奶泡的配比不同。 意式浓缩咖啡、热奶、奶泡三者的分量比例:根据传统的方法,冲卡布其

接下来,区分卡布基诺和拿铁的重点就来了。Latte在意大利语中是牛奶的意思,所以拿铁咖啡的主元素,自然就是牛奶,他和卡布基诺的区别也就是在这,或许你会问,不都是加牛奶么

卡布基诺咖啡中牛奶与咖啡与奶泡的比例是1比1比1。拿铁咖啡中牛奶与咖啡与奶泡的比例是3比1比3。二者区别:1 卡布基诺咖啡中牛奶的含量较少,咖啡味道较重。

是因为烘焙技术及咖啡豆的不同而区别口味的不同 ? 答:tte2、拿铁(latte):latte是意大利语牛奶的意思,. -相关搜索 felatte卡布基诺 Cappuccino 30.拿铁 cafe la.详情 酒类/饮品相关