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家庭自制蛋糕 鸡蛋4个、面粉、白糖、盐、植物油、牛奶 做法 1、把鸡蛋清和蛋白分开,蛋白放少许的盐和一勺白糖进行敲打。 2、等到蛋白有点气泡在加入一勺白糖,打到碗倒

自制蛋糕的做法步骤 1 打入蛋清,加入白糖(白糖分三次加入) 2 打到这个程度就可以了 3 加入黄油(黄油提前放在室温里2小时左右,使其融合化。) 4 加入面粉,一个鸡蛋放两勺。