猫仔粥_猫仔粥的传说

舌尖上的诏安:桑梓猫仔粥 一碗解乡愁

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洪记鲜粥:有猫仔粥的大排档

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洪记鲜粥:有猫仔粥的大排档-搜狐吃喝

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洪记鲜粥，大排档里也有美味的猫仔粥!-搜狐吃喝

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猫仔粥_猫仔粥特产介绍-饭菜网

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猫仔粥_大全网

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酱油冰淇淋、猫仔粥土笋冻海蛎煎，豆花草果，一站闽南美味吃饱

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诏安招牌猫仔粥传说，诏安猫仔粥怎么做好吃，猫仔粥做法

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特色小吃:美味猫仔粥

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来一碗诱人的猫仔粥-19楼私房菜-杭州19楼

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漳州诏安美食旅游:猫仔粥

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漳州猫仔粥

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传说中的猫仔粥

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猫仔粥的做法【图解】_猫仔粥的家常做法_猫仔粥怎么做_

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猫仔粥为什么能在东山岛圈粉无数? - 今日头条(www.toutiao.com)

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简介：猫仔粥是福建诏安特有的一种传统名吃，名蜚中外。它以米饭、海鲜、家禽肉等为原料，经独到的烹饪技巧，聚

简介猫仔粥,是诏安一带有名风味小吃,它并不是猫肉煮成的粥,而是一种既为粥品、又是菜肴的传统名吃。主选料是上乘纯白糯米,再辅鲜虾、鲜鱿鱼

“婆婆家是漳州的,家家户户爱猪咸粥,今年过年回家,孩子病了,大年三十晚上是在医院度过的,半夜肚子饿了,家人去街头的夜宵店买了两碗粥过来,猫仔粥,虽然我很少吃外面买的

有一回,长孙刚把新鲜可口的稀饭做好,放在桌上,老太夫人就走进厨房检查来了,一脸诧异地问孙子在厨房忙什么。长孙机灵地回答道:“做猫仔粥,把

在诏安的各种风味小吃中, 猫仔粥独具特色。 说起它的来历,有一段动人的故事。 据说清朝年间,诏安城内有一大富户,名叫陈秀才,四代同堂,祖母治家,全家老少20口的饮食由长孙陈友德妻杨氏操办。杨氏遵守“三从四德”和大户人家规矩,终日劳碌,三餐侍候家中长辈和男人吃饱饭后,才食剩饭剩莱。陈友德看在眼里,疼在心里,便心生一计。他经常偷藏一些鲜鱼、鲜虾、鲜肉,待大家吃完饭,再把这些鲜料掺入剩饭,泡汤煮成稀粥给杨氏吃。一日,陈友德在拌饭和鲜料时,不巧被祖母发觉。他急中生智,谎称搅猫仔粥喂猫,应付祖母盘问,隐瞒了真相。 不久,陈秀才分家。陈友德自立门户以后,杨氏身体需要补养,就提起了可口的猫仔粥,陈友德欣然应允。每次煮粥,他都亲自到市场用心选购鲜料,取鲷鱼三四块,虾肉干三四枚,鸡脯肉三四条, 目鱼三四片,精猪肉少量,冬菜少许,用酱油精心调配后,倒入大滚的一小锅骨头汤里;然后,把事先准备好的白米饭倒入调匀,撒上芜(yan)荽(sui),趁热端给杨氏吃。 杨氏感激丈夫厚爱,常在邻居面前夸陈友德煮猫仔粥手艺高明,于是这正宗猫仔粥便传开了。 猫仔粥历经厨师研制、推广,便成了诏安独具风味的名优小吃。现在的猫仔粥

猫仔粥做为备受欢迎的一个,总能让人感受到一丝温存与安慰。 猫仔粥虽是诏安的小吃,东山的猫仔粥也颇有名气,俘获了不少人的心。到这里来的游

猫仔粥,是诏安一带有名风味小吃,它并不是猫肉煮成的粥,而是一种既为粥品、又是菜肴的传统名吃。主选料是上乘纯白糯米,再辅鲜虾、鲜鱿鱼、肉片、鲨鱼肉片、香菇、炸蒜

猫仔粥猫仔粥是诏安一带有名风味小吃。它并不是猫肉煮成的粥,而是一种既为粥品、又是菜肴的传统名吃。主选料是上乘纯白糯米,再辅鲜虾、鲜鱿鱼、肉片、鲨鱼肉片、香菇