
【羊奶粉好还是牛奶粉好】羊奶粉和牛奶粉哪个
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纯牛奶和奶粉比哪个营养价值高?宝宝喝牛奶好
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奶粉和牛奶哪个营养好
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回答问题之前首先我们要明确两个问题: 第一 什么是奶粉?其生产工艺是怎样的? 奶粉是将以新鲜牛奶或羊奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。 有关于奶粉的生产工艺: 最好的奶粉制作方法是美国人帕西于1877年发明的喷雾法。这种方法是先将牛奶真空浓缩至原体积的1/4,成为浓缩乳,然后以雾状喷到有热空气的干燥室里,脱水后制成粉,再快速冷却过筛,即可包装为成品。 (⚠️注意:奶粉的生产大部分采用加热的方式!) 第二 市面上牛奶的大致分类? 市面上的牛奶按杀菌方式不同大致可以分为两大类: UHT(超高温瞬时杀菌)乳和巴氏杀菌乳 UHT杀菌也称超高温瞬时杀菌 即将牛奶加热到133~135℃ 维持3~8秒的瞬时杀菌方式 巴氏杀菌则分为两种方式 HTST(高温瞬时法)和LTLT(低温维持法) LTLT即将牛奶加热到62-65℃ 保持30分钟 采用这一方法 可杀死牛奶中各种生长型致病菌 灭菌效率可达97.3%-99.9% HTST即将牛奶加热到75-90℃ 保温15-16秒 其杀菌时间更短 工作效率更高 从风味上来说 巴氏杀菌乳口味新鲜
牛奶和奶粉到底哪个好 百香果mi|2017-11-16 |举报 专业文档 专业文档是百度文库认证用户/机构上传的专业性文档,文库VIP用户或购买专业文档下载特权礼包的其他会员用户可
酸奶补钙的效果要比牛奶和孕妇奶粉差一些,但是酸奶具有各种“益生菌”,能帮助孕妇肠道消化,通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大
养价值很高的东西,对人们的身体发育是有着极好的效果,那么这个时候选择奶粉还是选择纯牛奶对宝宝来说好呢? 一、纯牛奶和奶粉哪个更好 本
酸奶是由牛奶发酵而来的,保留了牛奶的钙质和微量元素,提高了吸收和利用率。现在市场上的酸奶制品,主要分为鲜牛奶或奶粉,添加或不添加辅料,添
基本差不多,但是鲜牛奶的蛋白质构成主要是球蛋白,清蛋白只有20%;而母乳中的蛋白质主要是清蛋白,其比例高达60%。此外,牛奶中的其他成份及含量
纯牛奶和奶粉哪个好? 纯牛奶(伊利,蒙牛``)和冲的奶粉还有鲜牛奶哪个好啊早上吃面包喝上面哪个牛奶好容易补钙长个啊 6460269112009-04-16 15:34 浏览 33333 满意回答
在孩子成长期间,父母都会尽可能多的为孩子补充身体所需要的营养。各种微量元素等一些营养物质。多数都会选择喝纯牛奶或者奶粉。那么对于补充营养纯牛奶和奶粉哪个更