白酒好喝吗_什么白酒好喝

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这个韩国烧酒好喝!

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什么味的白酒好喝

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清香型白酒怎么样,清香型白酒好喝吗

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我在写《啤博士的啤酒札记》时本来想补上一部分关于白酒的介绍,后来由于篇幅内容被删掉,变成了简单的一段话。而将中国元素只留下了黄酒(毕竟和葡萄酒、啤酒同为世界三大古酒啊),把这段曾经查过的内容加工下放到这里,顺便谈一谈自己喝白酒的经历好了。 白酒是一种中国特产,它的基本原料是高粱、小麦、大麦、大米、小米、玉米、糯米等谷物。蒸熟的谷物在酒曲这个“菌类炸弹”的作用下,大量微生物集体协作将出糖、发酵等核心步骤一气呵成。这过程中对根霉和曲霉等霉菌类的利用独具中国特色,它们主要完成谷物淀粉水解为更简单糖分,随后酵母完成酒精的转化。后续再经过蒸馏、陈年和勾兑后,成为成熟酒品。由于酒精度较高、发酵和工艺复杂,与之相关的年份和香型是最重要的两个维度。关于白酒的起源,有不少人都认为元朝时从中东地区的亚力酒借鉴而来。这种酒是葡萄发酵而来,酒液经过铜质器具蒸馏,首遍蒸馏后会加入茴香,再次蒸馏的酒液中就同时拥有酒精味和茴香味,因而也被叫做茴香酒。这种酒稀释后,由于茴香精油溶于酒精而不溶于水,会变成神奇的乳白色浑浊。亚力酒加点水和冰就会浑浊(图自:Mica) 不过笔者并不认可这个说法,只能接受元朝人借鉴了蒸馏器皿

喝酒伤身,若觉得酒不好喝,说明并非能够爱酒的人。我一向认为爱酒与否乃是天生,大可不必勉强。 若是初次尝试后觉得尚可,虽不是很爱,但能够忍受,甚至觉得还可以再试,那不如多多尝试,或许真的能够找到自己喜爱的那一种。 啤酒如是,红酒如是,洋酒如是,白酒也如是。 所以,我不会说白酒为什么好喝,这里只说如何找到自己心头的那一杯。 -- 有些幸运的人,初涉酒场,就遇到自己喜欢类型。而有些人,因为机缘和所处群体,或许很久才能找到自己心头所爱,那就不得不了解探寻的路径的。 中国白酒历史并不算长,也就三四百年,但因地缘广大,各地物候不同,现在已经分成几种截然不同的类型。 喝白酒首先挑香型,然后再在所能接受香型中继续深挖,才是正道。 按照现在标准,共有四大类基本香型,并有各自代表品种: 浓香型:泸州老窖、剑南春,特点是酒香强烈,花果味浓郁。 酱香型:贵州茅台、郎酒,特点是味道顺滑,入口香甜。 清香型:山西汾酒、二锅头,特点是口味辛辣,杂合果香。 米香型:桂林三花、浏阳小曲,香甜可口,毫无辛辣之感。 但又有其他香型一类,如药酒、烧酒、西凤等等,只是不如四大基本型数量那么多。 个人喜欢清香型,汾酒、二锅头,都

大家说句实话,白酒.喝了这么多次,一直都没感觉好喝,一般都是辣的不行.不辣的,也没感觉到有多么的香.你们经常喝的是不是得了酒精依赖症或者也是聚餐不得不喝才喝的.真的

我虽然做酒,但是说实话很不喜欢喝。比喝药不轻松。 但是中国有句俗话,无酒不成席,从很遥远的古代就是这种习俗,一直延续至今。 大多数人并不是喜欢喝酒,而是场合需要没办法。而真正爱喝酒的人也不在少数。 这就是看个人口味了。有人喜欢吃辣椒。有人喜欢喝醋。这个东西无可厚非的。 不过喝酒的后果稍微严重一些,并且不安全而已。

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<你好。我是韩国人。如下内容只是我个人的想法> 韩国天然资源不够,我们也有用粗粮做的就,不过太贵了,而且制作的时候需要的时间也长。 韩国企业就发明烧酒,烧

酒的养生价值是相对而言的，每一种酒都有一定价值，只是看作用在哪一个方面。转载一篇与你共赏。 果酒最保健 果酒，顾名思义就是用水果

继以白酒。那时我有七八分醉,面烫耳热,头壳上半部分飘起,说一句话时已经忘了前一句是什么。恰在这时,奇妙地,我开始觉得白酒好喝了,岳父没那么可怕了——抿一口,像口里爆