鬼鸡_傣味鬼鸡

彩云之南，有道叫“鬼鸡”的菜，口味之鲜无与伦比 - 美食的做法|美食店铺优惠信息 - 北京旅游网--北京旅游发展委员会官方网站

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【图】特色美食分享傣味鬼鸡。<br\/><br\/>这道菜来源于云南西双版纳傣族当地民族危杀鸡祭鬼的习俗，菜名听起来诡异，味

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云南美食:傣味鬼鸡雕梅小排 - 美食 - 昆明信息港

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景颇鬼鸡的做法-饭菜网

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景颇鬼鸡

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景颇鬼鸡摄影图_美食_传统美食

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鬼鸡_经典云南民族风味_食客发现_56民族文化 中国56民族文化网 中华民族文化网

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鬼鸡、砣砣肉--民族菜风味各异 - 新闻 - 昆明信息港

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鬼鸡的做法_怎么做鬼鸡_如何做鬼鸡 - 公鸡

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景颇鬼鸡

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周末私房菜丨“鬼鸡”是什么鬼? - 今日头条(www.toutiao.com)

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简介：鬼鸡是一道菜品，以乌鸡为主材，是景颇族的传统美食。景颇族有用鸡祭鬼神的习惯，祭完鬼神后，取鸡肉撕碎

【鬼鸡】1.鸡腿去皮下锅,大火煮开,熟透后捞出切丝;2.等待开锅的时候准备材料:柠檬压汁,红椒、香菜、姜蒜切末,加盐,放入碗里备用;3.树番茄切四瓣,黄瓜切丝;4.将鸡丝拌入蔬菜

“”鬼鸡“,名字听起来怪吓人的,其实是一道非常可口的景颇族美食!景颇族是云南世居民族之一,当地有用鸡祭鬼神的习惯,祭完鬼神后,取鸡肉撕碎,加小米辣、缅甸芫荽、青柠檬

为什么这道菜叫“鬼鸡”,听起如此诡异,据说原因是在于景颇族盛行杀牲祭鬼神的习俗,所以鬼鸡也因此而来,景颇人每年都要进行两次“农尚”祭祀

其实“鬼鸡”在云南景颇族是一道传统的家常美食,当地人经常会做来吃,一只鸡就足够一家人吃的了。但是在过去,这“鬼鸡”可不是随便都能吃到

【傣味鬼鸡】1.用凉水把鸡大腿煮熟备用;2.把柠檬剖开挤汁(没有柠檬夹子要注意,不要太用力,否则会把柠檬皮汁挤出,会有苦味);3.把小米辣切了放在柠檬汁中泡一下(喜欢吃辣的

景颇名菜。景颇族历史上有杀鸡祭鬼的习俗,“鬼鸡”就是供祭献鬼后,景颇人将煮熟的鸡晾凉后撕碎,在野外佐以配料调制而成。 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 鬼鸡 辅

烤鸡、油炸蚂蚱、菠萝饭、鬼鸡、花生、竹虫、火烧干巴. 各种特色菜品按开屏的姿势摆开,再加上干冰点缀,如梦似幻,颜值、美味和人文内涵都在线,可以作为了解德宏美食的第