米糕_米糕的做法

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米糕的做法

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米糕制作

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简介：米糕拥有很悠久的历史，是中国特色传统小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成，加工制作方便，耐

1.)将圆糯米洗净浸水约4小时,再置入蒸笼蒸约20分钟。2.)趁热将二号砂糖拌入糯米中,至颗粒完全融化,即成米糕。3.)于布丁模底部排入葡萄干,再填入米糕压实至满,所有材料依

这款米糕,我一共做了4次,第一次加入了澄粉,口感非常软糯,但不蓬松。第二次加入了 100克的面粉,做出来的米糕口感像馒头。第三次没有加面粉,但发酵时因水温过高,导致发酵

夏季来临,天气也越来越热了,感觉吃什么都没胃口,所以平常吃的这些个菜都被我小妹嫌弃了,这天她吵着要吃米糕,我想家里有没有材料,这可怎么办,

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