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豆角炖土豆 - 网易忻州
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简介:菜名:豆角炖土豆菜系:客家菜种类:家常菜工艺:炖特点:土豆软糯,豆角味道好基本信息菜品特色菜名:豆角炖土豆
豆角炖土豆的做法1.将豆角洗净撕去老筋去头尾,土豆切的稍微厚些2.锅中放油,先炒豆角,再放土豆继续翻炒3.翻炒的时候加入生抽和些许清水(没过菜
“豆角炖土豆是一道地道的东北菜,是用豆角加上土豆和五花肉一起炖了,特别的下饭。夏日里,这道菜几乎是从小吃到大,因为东北的豆角是那种油豆角,特别的好吃,土豆也炖进了
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
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“这是我们小时侯到夏天最爱吃的一道菜,用东北的油豆角炖土豆,那真是香啊。” 豆角炖土豆的做法步骤 1 把土豆切成滚刀块 2 五花肉切片 3 热锅凉油,下入大料,桂皮,五花肉,
1. 土豆先煎一下,再与其他食材一起炖,口感会更好; 2.花椒、八角之类的调料最好放入茶包袋,既不影响入味,也比较干净卫生; 3.水不需要没过食材,至2/3处即可; 4.由于土豆提前煎