古代美食_古代美食故事

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中国古代四大美女与美食的完美结合

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古代皇宫美食秘方(2)

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当古代诗人遇上咸宁美食，根本hold不住- 咸宁本地宝

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后宫·卡路里传:看看古代的宫廷美食

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味觉:品赏红楼盛宴!(图)

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火锅常备竟是古时帝王顶级佳肴!

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揭秘古代皇宫里的七大养颜美食

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不敢相信,古代美食竟如此让人口水直流_青少台

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这种问题又想骗我们吃坏肚子。 一.水果蜜煎青梅:元朝人的蜜煎青梅,佐料比较奇葩,要用到大量铜绿--也就是碱式碳酸铜。做法倒挺简单:取青杏或青梅去皮,滚入铜绿粉末,然后用生蜜反复腌渍,除其酸气。 碱式碳酸铜无疑是有毒的,拿水果蘸这玩意儿吃,怎么下得了嘴?不拘多少,刮去皮,用铜青极细末,铜器内匀滚,令绿色。然后用生蜜浸,但觉有酸气,便换蜜,至三五遍。铜青无多少之限,但滚的匀便可也。《居家必用事类全集》碱式碳酸铜 冷金丹:水果蘸毒药,宋人也不甘示弱,北宋《清异录》的「冷金丹」即是一例。取未成熟的林檎百枚,浸入蜂蜜十天;换新蜜,加朱砂(硫化汞)二两,搅匀密封,一个月后取出阴干。据说功效非凡,「犹胜九转丹」,比仙丹都厉害,卧了个槽。林檎就是「沙果」,也叫「花红」,与柰、楸子(海棠果)同为中国原产苹果(苹果属植物),个头小巧,常常引得小鸟飞上枝头啄食,故名。苹果+朱砂+蜂蜜就比仙丹都厉害了?信了你的鬼,写《清异录》的陶谷家里肯定有果园。林檎 柿霜清膈饼:一种药食同源的点心,出自明代高濂的《遵生八笺》。名曰清膈,可想而知作者认为此物对膈有好处。以柿霜--也就是柿子果肉干燥时析出的白霜为主料:二斤四两

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