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#美食#糖醋肉丸【糖醋汁比例:1:2:3:4:5=料酒:酱

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简介：糖醋汁，粤菜中有两种非常重要的原料之一。广东菜里面的许多的菜品会用到这种原料。酸甜适口、色泽红亮。

最佳糖醋汁比例相关分类 糖醋 被大家加入到以下菜单 该菜谱创建于 2015-01-10 21:51:59 5421 收藏 版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任

【糖醋汁比例】1.【万无一失的糖醋汁配方】1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,就按着这个比例调吧,保证成功!若是食材量大,需增加调料的量。这个糖醋汁可做糖醋

1:1比较好一点，不过现在醋的品种很多味道差别也很大，现在用番茄浆做也简单。 锅烧热放少许油 倒入番茄浆在加半勺糖半勺醋 多半勺水 盐少许 勾欠等起泡后在淋少许热油就行了。 一般糖醋菜酸甜味占菜肴味道的70%左右就可以了，以免喧宾夺主而吃不出菜的本味。

最佳糖醋汁比例的做法 准备好材料 混合在一起 小贴士 以上的单位只是个举例,但请大家记住比例,根据自己做的食材的分量自行调整! 黄金比例的糖醋里脊 勾芡:两勺面,四勺淀

如果偏甜,则再加入适量陈醋。酸甜口味因人而异,这里给大家的黄金糖醋汁比例是大家都比较能接受的酸甜口感。小编个人觉得,掌握好了这个比例,