米其林厨师_米其林厨师等级

法国米其林厨师北京获封“鹅肝大使”_欧洲时报

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米其林星级厨师进驻Enoterra-米其林,星级厨师,Enoterra-商用厨具行业-hc360慧聪网

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看米其林大厨“秀”刀功，中国厨师:闭眼睛都比他切得好!

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目标上海!米其林厨师学校来了，美食指南还远吗?_第一财经

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海航携手星级米其林厨师 打造云端专享英伦美食

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苏黎世多德尔大酒店第四届美食节 享受米其林星级厨师飨宴

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品质与创意的完美结合:当诺心遇见米其林三星厨师_大成网_腾讯网

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RitzGarden乐滋轻食奶缇-米其林背景厨师创意菜免费抢-上海社区-大众点评网

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米其林厨师

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三星米其林厨师Christophe MULLERs先生

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福楼法餐厅迎来最新米其林星级厨师BIZAT

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如何成为一名米其林星级餐厅的厨师?

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INTERPORC携米其林厨师亮相2016广州国际食

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看米其林星级厨师如何成就中国淘金梦_中奢网

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深圳丽思卡尔顿体验米其林星级味蕾之旅

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没有之一。能成为米其林星级出事是当初是的梦想,可以这样说,哪怕只是被米其林星级厨师指导一次,收获都是很大的。当然米其林厨师也是分等级的,等级越高自然也就越好。

对于厨师们来说，能当上米其林厨师，是一个至高无上的荣誉，因为，它代表着这一手艺行业里面的最高殊荣。可是，我们中国大陆却没有一位米其林

最近有点空,尝试把以前的答案修改完善起来。 严格禁止转载,包括知乎全系列产品和各位的微博。 - 本文内容采访自我的一位朋友:主厨,博古斯毕业生,曾在巴黎数家米其林餐厅任职。 去到米其林餐厅厨房工作而非成为主厨,一般两种途径: 法国著名厨师学校厨师专业毕业。 法国业内认可的厨艺学院有博古斯和Ferrandi等。全日制厨师专业(三年)要比甜点厨师专业(两年)含金量高的多。 毕业后,如果觉得自己有天赋(对厨师来说很重要,像是音乐家的天赋要先决于勤奋一样),又了解到这份工作会很吃苦(做厨师确实很辛苦),就可以比较容易地进入米其林餐厅工作。欧洲的米其林工作圈就象校友会,校友圈、名校之类的情况,和其它行业一样。 毕业生也有许多是觉得自己吃不了这碗饭改行的。和其它专业一样。进入厨房后从基础做起。出色的,在基础岗位待得时间短些。不出色的,就会被骂,不升职,骂到改行。然后你就会在厨房里升职。这其实和任何一份工作一样。但是你会升到主厨吗?有可能,但很少。一般是在一些酒店做的米其林餐厅,会有机会,但也要经过严格的米其林考验。如果是Alain Ducasse这样以名厨为灵魂的餐厅,是不可能的。 非名校毕业,投

米其林只是一个比较得到承认的烹饪组织。它也不会评世界第一厨师的。 文无第一,武无第二。做厨师没有谁是世界第一的。只是在于吃的人是否适应这个厨师。

简介：米其林三星是法国知名轮胎制造商米其林公司所出版的美食及旅游指南书籍的总称，其中以评鉴餐厅及旅馆，书

今年年初,法国知名米其林厨师维奥利耶在家中自杀。实际上,2007年、2013年都发生过轰动法国的米其林餐厅厨师长自杀事件。 (维奥利耶生前照片)

你可能不清楚米其林餐厅或厨师,但是肯定听过米其林轮胎。米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构,1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中