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舌尖上的卤味--卤牛肉、鸭脖、鸡爪……10道好卤，下饭也下酒!

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简介：卤鸭脖是以鸭脖、八角、丁香、花椒、茴香等为主要食材做成的一道美食。材料:鸭脖三根，取皮，斩两截。皮另

1.鸭脖洗净焯水,葱结,姜片。2.冷水锅中放入鸭脖,葱结,姜片,料酒大火烧开。3.加入卤料包,酱油,盐继续煮20分钟。4.要吃时再从卤汁中取出,更入味。 菜谱 卤鸭脖 晓卉 卤鸭脖的

原料：鸭脖500克。调料：大料1个、干辣椒丝50克、花椒50克、草果1个、小茴香10克、丁香10克、桂皮1段、香叶

今天小编就给大家分享一种家庭版的卤料配方,相比传统的配方,小编还自作主张的加上一瓶“它”,卤鸭脖别只会用卤水泡,加上这调料,更香更入味,

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卤菜是很多人都非常喜欢吃的,尤其是卤肉,比如卤猪蹄、卤牛肉都是非常受欢迎的,今天要来教大家做的是卤鸭脖,适当的吃一些卤鸭脖,对身体健康还

卤鸭脖配方及制作方法 344153085上传于2010-10-24|暂无评价|0|0|文档简介|举报 拥有这篇文档,你也能开鸭脖坊 阅读已结束,如果下载本文需要使用1下载券 下载 想免费下载本

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