朝鲜族美食_朝鲜族美食介绍

朝鲜族美食

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朝鲜族美食

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微博 文章 - 朝鲜族特色美食

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延边和龙朝鲜族特色美食入选亮相全国社区春晚百家宴

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品朝鲜族特色美食 喜迎端午佳节

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朝鲜族美食大搜罗(组图)

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传统美味代代相传 和朝鲜族美食结下不解之缘

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中国朝鲜族美食 - 今日头条(www.toutiao.com)

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朝鲜族美食的美拍 - 10个美拍短视频

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朝鲜族传统韩服手抄报

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舌尖上的延边 体验朝鲜族风味美食

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去长白山品尝朝鲜族美味_旅游_央视网(cctv.co

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延吉市特色美食:朝鲜族小吃打糕泡菜闻名全国

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简介：朝鲜族主要分布在中国东北三省，主食一般是大米和小米，喜欢吃"辣白菜"、打糕、冷面、大酱汤、辣椒和狗肉

朝鲜族的主食以冷面和米糕见长。盛夏,朝鲜族家家都吃冷面,即使是冬天冷面也会得到 朝鲜族的美食 朝鲜族的主食以冷面和米糕见长。盛夏,朝鲜族家家都吃冷面,即使是冬天

朝鲜族的传统风味食品很多,其中最有名的是打糕、冷面、泡菜。打糕是用蒸熟的糯米打成团、切块、撒上豆面并加稀蜜、白糖 制成。冷面是在荞麦面中加淀粉、水,和匀成面条,煮熟后用凉水冷却,加香油、辣椒、泡菜、酱牛肉和牛肉汤等制成,吃起来清凉爽口,味道鲜美。泡菜是将大白菜浸泡几天,漂净,用辣椒等作料拌好,放进大缸密封制成。腌制时间越长,味道越可口。 打糕:朝鲜族最爱吃的传统食品之一。打糕的历史比较长,早在18世纪朝鲜族的有关文献中已有记载,当时称打糕为"引绝饼",并称引绝饼已称为传统食品之一。如今,凡逢佳节或红白喜事,每家都用打糕来招待亲朋好友。顾名思义,打糕是打出来的。打糕的原料主要是糯米。不产糯米的地方,则用小黄米或糜子;所洒的豆面原料,除用小红豆外,还可以用黄豆、绿豆、松子、栗子、红枣、芝麻等。制作时,先将粘米淘净蒸熟,放在打糕槽内或石板上,用打糕槌子把米粒打碎粘合在一块而成。吃的时候,用刀蘸水切割成小块,蘸着糕面吃。 冷面:朝鲜族传统食品之一。朝鲜族人不仅在炎热的夏天爱吃冷面,即使在寒冬腊月里也喜欢坐在炕头吃冷面。特别是每年到农历正月初四中午,朝鲜族有全家一起吃冷面的习

哈喽,大家好!提起延边朝鲜族自治州,想必大家对这个地方可以说是既熟悉又陌生,朝鲜族的特色美食你一定会吃到过。朝鲜族人们每天真实的生活状