十大单一麦芽威士忌单一麦芽威士忌有哪些

近年来,这座有些被遗忘的蒸馏厂开始重现得到关注。酒厂推出的天狼星(Sirius)、星钻(Candela)、月神(Selene)等一些列桶陈超过50年的单一麦芽威

把楼全爬完后,在京东买下了自己第一瓶单一麦芽威士忌,Glenfiddich 格兰菲迪12年,这瓶酒当时被我当做宝贝一样,藏在上了锁的储物柜里,时不时拿出来,倒上一小口到杯子里,闻

“阿贝家的酒是在所有艾雷岛上的纯麦威士忌中,口感最细致且丰富,其特点并不在于泥煤味的夸饰,而是以麦芽为主,让麦芽甜味淡淡透出,创造完美的

我在接触威士忌之前一直喝葡萄酒,因此对自己中意的风格、口味已经有了足够清晰的认识,所以在初学威士忌时直接把喝葡萄酒的经验、体会一股脑都借鉴过来,很幸运没有走过什么弯路。我喝过的酒大多是原桶强度或者单桶灌装,但是以平常心去比较会发现cask strength, single cask 或者“未经冷凝”未必比稀释的、量产的甚至基础系列优异。拿Springbank蒸馏厂12-15年的single cask来说,雪莉桶带来的华丽风格与酒厂的蒸馏工艺所产生的椰子香气会产生冲突甚至带来较长时间的压制,波本桶带来的花香虽然令人惊艳但遗憾的是它又不能完全支撑起尾韵的强度并提供足够的持久力,这时候你会怀念起Springbank的基础版本所带来的协调、统一的美。引我入门的威士忌并不完全是单一麦芽,第一次喝威士忌是参加“皇家礼炮”的品鉴会, 21年的基酒带我领略到单一麦芽的个性美,38年的调和威士忌丰满、华丽的风味与口感让我认识到调和威士忌的平衡美及其易于随时享受的特点,而“皇家礼炮62响”则给予我对于“老的、贵的,不一定是最好的”这种认知。独立装瓶商的版本可以作为调剂有无的需要,但绝不是必须喝的。

那么,问题来了,在这么一个环境中,台湾最受欢迎的十大单一麦芽威士忌品牌会有哪些? (欢迎大家先拉至文末投票区,选出你心中的十大系列,再对比看看海峡两岸威迷口味是否接

近日,由知名葡萄酒网站组织的专家评审组评选出了最具影响力的10大威士忌品牌。第一名:尊尼获加(Johnnie Walker)尊尼获加绝对是威士忌界的巨无霸,不仅如此,它在所有酒类

低地区,单一麦芽酒厂一直不多,好像与地理环境有关。产量较大的一酒厂叫格兰昆奇,以爱丁堡麦芽威士忌为特色。我以前买两瓶格兰昆奇12年,酒体偏轻,呛口感略强,似乎是雪莉

近年来,这座有些被遗忘的蒸馏厂开始重现得到关注。酒厂推出的天狼星(Sirius)、星钻(Candela)、月神(Selene)等一些列桶陈超过50年的单一麦芽威士忌,屡屡在拍卖市场上的常