特级初榨橄榄油怎么吃特级初榨橄榄油怎么吃好吃

很多人使用橄榄油来保护皮肤,也有人使用橄榄油来抗辐射,还有人利用橄榄油来抗皱,更多的人用橄榄油来做食物吃。橄榄油的哈总类很多,而特级初榨

早晨空腹喝二匙橄榄油有益肌肤的美容,还能减掉小肚楠,让橄榄油在胃部循环地消化,过20—30分钟再吃早餐。原理有两方面。第一,橄榄油比其他油含有更高的维生素矿物质

可以凉拌,炒,煮,蒸,炸,都没有问题。不过在西方,橄榄油主要是用来抹面包和凉拌,这是因为西方的人民和我们饮食习惯不一样。橄榄油符合直接食用的卫生标准,可以毫无顾忌地直接进口。不过要特级初榨橄榄油才可以生吃的。地中海地区的居民的早点就是面包和橄榄油。在面包片上(烤过的或者没有烤过的都可以)倒上橄榄油,略微抹一抹,再撒上少许精盐,就是非常可口的食品了。如果再用橄榄油煎一个鸡蛋,加上一杯牛奶,一杯果汁,那就是一餐非常丰富的早餐,而且也不用担心吃了鸡蛋是否会增加胆固醇,因为已经有橄榄油在为你保驾了。拌生菜的原料可以就地取材,生菜、黄瓜、西红柿、胡萝卜等等都可以作为原材料。把它们切成丝或片,加上橄榄油、果酸(或白醋)和少量的精盐就是一道可以上桌的生菜了。如果你喜欢,还可以加上一些味精、胡椒粉或香菜之类的调味品。如果你能买到"甜洋葱"(不太辣的洋葱),把它切成丝加进去,那就是地道的地中海生菜了。但是,最好的地中海生菜还是橄榄油拌鳄梨。如果你能买到鳄梨,那一定要试一试。 橄榄油也完全可以用来炒菜或煎炸食品。唯一的区别在于橄榄油比其他实用油更加耐高温。不管什么油,在加温到一定程

◆保健性生饮。每日早晨空腹饮用8ml-16ml,或调入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等一齐服用。老人保健最好早晚各一次,每次少量。能有效防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心脑血管疾病,预防骨质疏松,缓解慢性便秘,等等。*生饮要使用欧蕾特级初榨级别(Extra Virgin)的橄榄油。 ◆冷烹调。做凉拌菜,色泽鲜亮,风味清爽独特;做好汤滴几滴欧蕾特级初榨橄榄油,能使汤增色不少,口感爽滑,清香不油腻。冷烹调要使用欧蕾特级初榨级别(Extra Virgin)的橄榄油。 ◆热烹调。 橄榄油对于高温的热稳定性,使之非常适合于高温烹调,煎炒烹炸烤都行。特别是在130度-190度的高温下进行油炸,橄榄油更能显示出它的长处。在此温度下,橄榄油给食品裹上一层金黄色的脆壳,令其更为可口诱人,但丝毫未减少其营养价值。并且,油液并未渗入食品内部,所以油炸物显得比较清淡、容易消化。只要最高温度不超过190度,橄榄油是不会分解的,同时还可以重复使用。只需在油炸之后,用纱布或者滤纸将其滤净。炸过的油必须存放在搪瓷、上釉陶瓷或者不锈钢器皿内,以防氧化。热烹调可以使用欧蕾5L铁桶装橄榄油。 ◆面点及做馅。

简介：特级初榨橄榄油是指酸度不超过0.8的橄榄油。酸度不超过0.8的特级初榨橄榄油是质量最好的橄榄油。特级初榨橄榄

健康指导:您好。特级初榨橄榄油的最佳食用方法为凉拌或生食,这样可最有效的保留特级初榨橄榄油的营养成分。每天早晨空腹喝两勺特级初榨橄榄油可以增进消化

橄榄油还是挺不错的哦。可以用橄榄油炒菜的哦,还可以用来做凉拌的冷菜。还可以用来做冷面,面条煮熟之后用冷水冲透放凉,加一点橄榄油,以及配菜调味,味道很好