关于鸡的菜名大全 鸡的菜名大全

【鸡】菜名:广东白切鸡、海白斩鸡、客家黄酒炒鸡、德州扒鸡、河南道口烧鸡、辽宁沟帮烧鸡、江苏符离集烧鸡、新疆盘鸡、贵州【宫保鸡丁】花椒鸡、红烧鸡、酱油鸡、辣

鸡年,你吃鸡了没?小编帮你找了很多带鸡的菜名,今年都吃个遍吧。 川渝――椒麻鸡,怪味鸡,棒棒鸡,口水鸡,罐罐鸡,辣子鸡 广东――太爷鸡,越秀鸡,花雕鸡,板栗焖仔鸡,客家盐局鸡

心食谱 鸡类食谱

此菜调料简单,因此对于原料和烹饪手法要求较高,其中有几点秘诀是成败关键。首先,此菜不能选老鸡、母鸡。母鸡肉质松软,适合炖汤。该如何辨别鸡的老嫩呢?方法是提起鸡,摸

鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡的全身上下都可以食用,且营养功效

烤鸡翅,辣子鸡,炒鸡块,盐焗鸡芙蓉鸡片,五彩鸡丝,香酥鸡,麻辣仔鸡,宫保鸡丁,水煮鸡,龙凤汤,霸王别姬,香妃鸡 糖醋鸡块 三杯鸡翼 赛海蜇拌火鸭丝 杂菜拌鸭脷 蜜糖子姜鸡 苹果咖喱鸡 百花凤翼 啤酒鸭 凉拌烧鸭丝 菜胆扒大鸭 炖炆武鸭 清汤柴把鸭 香酥鸭 白果鸭煲 樟茶鸭子 桂花炖鸭 竹笋烧鸭 桂圆红枣蒸鸭 神仙鸭 葱扒鸭子 荷 香 笼 仔 鸭

做的什么菜呢? 这里随便说几个 金鸡独立、燃烧的凤凰、跳桑巴舞的鸡、激(鸡)情四射、飞上枝头

年夜饭吉祥菜单菜名集锦(含菜单取名技巧) wuxiaoxun1987|2018-06-27 |举报 专业文档 专业文档是百度文库认证用户/机构上传的专业性文档,文库VIP用户或购买专业文档下载

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