功能饮料配方 功能饮料配料

主料:纯净水1000ml 、食盐3克 、复合葡萄糖(含锌、钙等)2汤匙(30ml)、蜂蜜1汤匙克(15ml)、柠檬汁2茶匙(10ml) 做法步骤 1.将所有材料加入纯净水中,搅匀即可。 2可以个人根据口味调整,但是注意不要太咸或者太甜。 3.蜂蜜:除含20%的水分外,主要含碳水化合物(其中42%葡萄糖、35%果糖、2%蔗糖),12种矿物质、10种维生素、16种酸类等多种营养物质外,有助于提高口感,符合多种糖源复配的要求,同时提供可靠的营养物质。 4.食盐:补充电解质钠(na),氯(cl),调节渗透压。 5.葡萄糖:食用型,超市即可购买。用于增加cho,提高血糖指数。调节渗透压,有利于吸收。 6.柠檬汁:用以调节口味,增加维生素,也可以用橙汁代替。如果作为企业的批量生产的话,里面就会涉及到很多配方工艺的要求了,这类工艺可以找像佳味添成这样食品饮料领域的权威科研机构本数据来源于百度地图,最终结果以百度地图最新数据为准。

市面上运动饮料配方及相关配料的功能 lixiongli0805上传于2014-07-09|暂无评价|0人阅读|0次下载|暂无简介|举报文档 阅读已结束,如果下载本文需要使用0下载券 下载 想免费下

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