土瓜_土瓜怎么做好吃

土瓜，多年生缠绕草本。生于山坡灌木丛中。分布云南、贵州等地。块根球形或卵圆形，表皮黄白色，口感清脆

土瓜含淀粉，蛋白质、糖等。具有清肝利胆的功效，适用于黄疸、慢性肝炎等症。土瓜还具有润肺止咳的功效，

土瓜的功效与作用:清热；除湿；止咳；健脾。主黄疸；慢性肝炎；肺热咳嗽；下血；乳少；带下；小儿疳积；

中药土瓜为双子叶植物药旋花科植物土瓜的块根。秋季采挖块根，除去泥土，洗净，切片，鲜用或晒干。

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