五香猪蹄是一道菜品,属于闽菜。主要材料有猪蹄,辅料有花生仁(炒),调料有八角、桂皮、料酒、大葱、姜、
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扔在开水里,再把猪蹄儿水量以没过材料为准,大火烧滚后,加入桂皮、八角、五香粉(注意此时不可加盐,否则
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