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酸菜鱼是一道鲜香麻辣的地道川菜，这道菜的鱼肉很是鲜美，一点腥味都没有6，鱼很多卖鱼的地方可以让他们给

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酸菜鱼是一道地道的川菜，鲜香麻辣、鱼肉鲜美，让人吃了欲罢不能。原料：草鱼、酸菜、香菜、姜、蒜做法：

怎么做酸菜鱼,青鱼去骨，切成薄片，用水洗干净鱼片，将水挤干净，加入盐，生粉，料酒，蛋清。准备小米椒，

5，认真对待，我保证按照这种方式做出来的酸菜鱼，很多大饭店都赶不上的。6，鱼很多卖鱼的地方可以让他们给

2.锅里倒油，爆香蒜片和姜末，倒入酸菜，加入适量的水，把鱼肉一起下汤里煮。3.煮好后捞出备用，锅内倒油，

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