豆角炒肉_长豆角炒肉的做法

一把豆角一块肉教你3分钟做成一道美味的家常菜 一盘都不够吃

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夏天炒“豆角”时，不能放这种“调料”!可很多人不懂，经常乱放!

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【豆角炒肉】1.豆角去丝掰成断洗净水中静泡；2.肉切片 用淀粉糅合；3.油热后将肉爆炒变颜色后倒入少许酱油

【豆角炒肉】1.豆角择去两头的老筋，洗净切成粗丝；2.猪肉切丝，然后加少许水淀粉上浆（也可以用一个蛋清）

热锅后倒入适量食用油，4成热的时候放入葱片煸豆角差不多快焖熟的时候倒入事先炒好的五花肉煸炒1分钟即可。

豆角炒肉是一道以四季豆角、猪肉作为主要食材，姜丝、食盐、五香粉、鸡精、麻油为辅料炒制而成的一道家常菜