鸡蛋冷藏后蛋黄凝固_鸡蛋蛋黄凝固了还能吃吗

冷藏里放了两个月的鸡蛋,居然凝固成这样了。

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我在打鸡蛋 蛋黄可以用筷子戳起来 是坏了还是太冷了凝固了 一打开满屋子臭味，估计是冻狠了或者假鸡蛋

1、存放于干燥阴凉的地方，环境温度高于15度请放冰箱冷藏。有个小技巧教大家，将鸡蛋的小头朝下放置，因为

冷冻这样对简单不好,冷藏就可以了,常温简单容易坏,所以必须蛋清少了、蛋黄半凝固状态,是因为水分蒸发掉了.

请问生鸡蛋在冰箱里放的太久以后蛋黄是不是会凝固?这样算坏了么?还能吃否?放冷藏室就可以 不用放冷冻室

鸡蛋在冰箱里 温度很低，被冰冻了。打开，蛋黄味道变了，一个一个凝固。打不散，能吃吗 七星龙王 2013-06-

鸡蛋冷冻之后蛋黄不溶化的原因：正常鸡蛋若在超低温（低于0℃）的环境下储藏时间超过12小时，很容易导致

起疑心：一枚鸡蛋两层壳，蛋清蛋黄凝固蛋清有韧性像果冻 当齐先生用手指将蛋黄从蛋清中捏起来后，蛋黄整个

冷藏里放了两个月的鸡蛋，居然凝固成这样了。鸡蛋变的很轻，白膜抠破后蛋黄已经凝固，很硬的那种.这 冷藏里