
舌尖上的淄博:博山菜里没有酥锅就不是过年
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博山菜煎饼
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博山四四席,亦属北方菜式的范畴,又不失鲁菜特色,既有地方性的特色,又有鲁菜的文化内涵·.
接下来就由我向大家来介绍一下我们博山的特色菜。令时菜,里面有韭菜、春笋、香菜等春季的新鲜蔬菜,现因为
博山特色菜—古往今来“四四席”。一般用于婚宴海米30克,木耳50克,砂仁面5克,青菜心50克,玉兰片30克。
四大件:鱼肚参汤、开片虾拼山蝎、博山豆腐箱、糖醋鲤鱼(炸肝尖、松鼠鱼、炸春卷、香酥鸡) 四行件:爆炒
近日因事去博山,老同学盛情款待,品尝了正宗的博山菜。第九道菜:博山肉丸,听着像是“博山又玩”。第十道
博山 特色菜 小七 微距 sp90 分类:美食摄影 刚刚把去博山出游照片整理完,无论是风景还是美食都很有收获。
煎饼活哦,连江,油分,漏火烧,乐炸漏,煎包,博山包子,猪皮冻,猪头漏,辣菜,劈拉丝,咸菜… 博山菜
一天,我的同学问我,你们博山都有博山酥锅。四四席