樟茶鸭|樟茶鸭要怎么做汤

樟茶鸭属熏鸭的一种，制作考究，要求严格，成菜色泽金红，外酥里嫩，带有樟木和茶叶的特殊香味，是四川省

樟茶鸭与清代名臣丁宝桢有着密切的关系。清代名臣丁宝桢曾是清代晚期的三朝老臣，与慈禧太后的交情也不错，

樟茶鸭,其实，“樟茶鸭”的历史并不久远，只有不到一百五十年的历史，这其中还有一段插曲。相传，清代晚期

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