应该后放盐。因为: 1.先放盐会使得煮汤的料变得口感差。比如,排骨汤,先放盐会使得肉很老 2.因为汤一般都煮的时间很长,东西都很烂,后放盐,盐的味道同样可以入味 3.先放盐,

炒菜煲汤先放盐,还是后放盐?-杂谈吧 | 微吧 一
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