点菜的叫点菜员。一般的酒店也叫迎宾。就是在你进入餐厅的时候,为你开门,并带你去点菜的那个人。在大一点的酒店,也会分开,迎宾只负责开门,点菜员负责为你点菜。服务

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[转载]优秀点菜员一定要知道的技巧_许继光
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