蛋白质的盐析【相关词_蛋白质的思维导图】

1·盐析--是可逆过程.用来分离.提纯蛋白质. 2·变性--不可逆.蛋白质失去可溶性和生理活性. 条件:①加热②紫外线.X射线③加酸.加碱.加重金属盐④一些有机物:如乙醇.甲醛.苯甲酸等 3·颜-

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蛋白质盐析反应式图片_纵览新闻

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蛋白质的盐析|蛋白质的盐析与透析|蛋白质的盐析实验报告_奇飞知识网

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蛋白质遇到重金属盐会盐析变性?那么哪些算是重金属盐?

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蛋白质加水水解会打断肽键,那算不算变形?还可

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