小碗牛肉_黑椒鸡排

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小碗炖牛肉图片

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小碗牛肉

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小碗牛肉

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简介：小碗牛肉是是响誉京城、家喻户晓的老北京名菜。要想做好地道的小碗牛肉，需牢记八个字:一冷、一热、先酱、

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香哈菜谱为您提供小碗牛肉面的做法图文步骤讲解,内附小碗牛肉面的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及小碗牛肉面的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。 APP下载

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最佳答案: 材料 红酒两小碗(根据牛肉的多少),牛肉1斤,大料,花椒粒,辣椒碎,孜然,姜片,葱断,酱油冰糖适量 做法 1 把牛肉洗净,切成小方块或者片状。 2 锅里放水烧开,沸腾后下牛肉片煮一会儿,等水再开后,漂出多余血沫,直到没有血沫将牛肉倒出,控干。 3 另取一锅(最好是砂锅),将控干的牛肉放入,加入大料,花椒粒,辣椒碎,孜然,姜片,冰糖,倒入红酒,少量酱油,盖上盖子中火焖煮一会儿。 4 等牛肉7分熟后加入葱断,小火再焖煮一会儿,直到收干汁后就可食用。

美食性孢子做的老北京小碗牛肉 iPhone 拍摄于 2018-09-08 19:13:49 心态好好 9928_u0o5薄荷湖州 | 1年前 | 回复 高大胃北京 | 1年前 | 回复 碗也漂亮 Micheff杭州 | 1年前 | 回

洛阳南关街口小碗牛肉汤总店位于洛阳市老城南关,经营地道的洛阳牛肉汤。南关街口小碗牛肉汤是洛阳著名小吃,在周边区域享有较高的“口碑”声

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