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简介：姜葱炒花蟹是以花蟹为主料配以生姜、大葱,味道鲜美。是一种很容易做且很好吃的菜,其实万变不离其中,只要稍

最佳答案: 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

姜葱炒花蟹的做法步骤 1 蟹买回先刷干净外壳,然后用尖刀撬开蟹盖 2 去掉鳃及肚子,洗净; 3 将蟹斩件,大钳子用刀背敲破外壳,与蟹盖一起用少许盐及料酒腌一下 4 准备姜葱蒜;锅

其次是搭配,姜葱炒花蟹是是比较常见的搭配方法,因为材料简单,不会抢了蟹的鲜味。其实搭配的材料可以根据个人喜欢选择,做出不同口味的炒蟹,比如咖喱炒蟹、花菇炒蟹…也

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