金仓鱼_煎金仓鱼

金仓鱼

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小金仓鱼图片\/小金仓鱼样板图

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金鲳鱼，金昌鱼，金仓鱼

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香煎金仓鱼的做法

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煎金仓鱼

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金仓鱼跟白仓鱼有什么分别?_360问答

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L 金昌鱼\/金仓鱼(活鱼现杀) 650g±20g\/条(宰杀前重量)

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新鲜金仓鱼

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金仓鱼-油煎仓鱼

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金枪鱼与金仓鱼的区别

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金仓鱼\/金昌鱼 650g±20g\/条(宰杀前重量)

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这2者都属于鲳科鱼类。这两种鱼外形十分相似,但是颜色略有区别,金仓鱼鱼鳍和鱼尾是金黄色,白仓鱼都是和身体一样的银白色。仓鱼是鲳鱼的别名。鲳鱼为近海中下层鱼类,属于鲈形目,鲳科。体短而高,极侧扁,略呈菱形。头较小,吻圆,口小,牙细。成鱼腹鳍消失,尾鳍分叉颇深。下叶较长,体银白色,上部微呈青灰色。以小鱼、水母、硅藻等为食。仓鱼分白仓、黄仓、黑仓和鹰仓四种,其中鹰仓和白仓外形、肉质都比较相似,区别在于鹰仓嘴巴前端呈倒勾状,白仓没有。金仓鱼就是黄仓鱼,也叫金鲳鱼。金仓鱼属于海鲜,金仓鱼是味道鲜美,肉质细嫩的一种海鱼,秋天肉肥,可蒸、烧、炖等,鱼刺骨较容易剔除,因此也适合老人小孩食用。白仓鱼的肉质鲜美,含丰富微量元素硒和镁,对身体有很大益处,又因为他鳞细骨少,也特别适合老人和小孩食用。

简介：红烧金仓鱼属于潮州菜菜谱，主要原料是金仓鱼;工艺是烧，制作简单!红烧金仓鱼属于潮州菜菜谱，主要原料是金仓

烹制: 1、将金仓鱼洗净,横向切成6至8片,按个人口味用适量食盐将鱼块腌制30分钟,然后把鱼块表面的水分晾干; 2、平底锅放3匙油,大火烧热,将鱼块表面爆至金黄色后转小火慢

材料金仓鱼1条,姜,蒜,生抽,白糖,红辣椒做法1、金仓鱼在鱼背上一条条切开。2、把姜切成丝嵌入鱼肉里。3、撒上盐和胡椒粉腌制1个小时。4、大火

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