
酒窖设计_别墅酒窖设计_地下酒窖设计 | 知客分
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私宅主人的品位象征 家庭酒窖设计8点要求的详
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酒窖设计要求及注意事项_恒温酒窖
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2014别墅酒窖设计知识
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酒窖设计方案要求及酒窖空调配置注意事项-酒
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红酒窖设计要求主要有哪些
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酒窖设计基本要求
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酒窖设计方案要求及酒窖空调配置注意事项
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酒窖设计要求及注意事项 张绍辰|2011-10-26 |举报 张绍辰助理工程师`|总评分4.3|文档量4|浏览量5328+申请加V认证用知识赚钱 专业文档 专业文档是百度文库认证用户/机构上
酒窖设计基本要求包括酒窖设计对设计师的要求、酒窖设计对选址的要求、酒窖设计对环境的要求和酒窖设计对施工的要求4方面内容。 专业文档 专业文档是百度文库认证用
设备有,恒温恒湿器。 功率不同价格不同。 大约在5000-30000之间,具体可找专业公司报价。 另外,酒窖的地面,墙体,和屋顶,都要做防潮保温处理。门也需做特殊处理。 瓶装就得话,还需要做酒架。最好是水曲柳之类的木材。 大致做下来,每平米500-1000元。 希望对你有用。
酒窖设计要求 jasonanil|2018-07-01 |举报 共享文档 共享文档是百度文库用户免费上传的可与其他用户免费共享的文档,具体共享方式由上传人自由设定。了解文档类型 专业文
酒窖设计可不是一件简单事儿,但是只要按照要求做好以下几点,酒窖设计也可以轻松搞定! 1、恒温恒湿 恒温:葡萄酒的长期储存需要一个恒定的温度,大致在8到18摄氏度,如果能保持在10至12摄氏度是比较理想的状态。低于8摄氏度,葡萄酒将进入休眠状态,大大减弱了它成熟的历程。高于20摄氏度,葡萄酒会快速成熟,在短期内失去了靓丽的颜色、清新的味道与丰富的香气。温度的急剧变化会对葡萄酒造成极大的损害,故温度恒定是酒窖设计的关键。 恒湿:一个理想的酒窖的湿度应该在75%至80%之间,湿度过高会使葡萄酒的商标腐烂脱落,使酒塞发霉变质。湿度过低的危害更大,它会使酒塞干裂,导致空气进入酒内,导致葡萄酒变质腐败。 2、避光 自然采光照明于酒品贮存很不利。自然光线,尤其是直射日光容易引起酒病的发生(如光线导致的过量蛋白质引发的酒病),自然管线还可能使酒液氧化过程加剧,造成酒味寡淡、浑浊、变色等现象。酒窖中最好采用人工照明,照明强度和方式应受到适当的控制。 3、流畅的空气 一个出色的酒窖应该处于一个空气流通的环境之内,通常会安装两个排风扇。如果酒窖是南北通透的,那排风扇应该安装在北墙(尽可能低的位置)和南墙(尽
一个好的酒窖设计要必须符合一些基本条件,比如一,有足够的贮存空间和活动空间。第二,通气性能良好。第三,环境易保持干燥。第四,隔绝自然光照
白酒酒窖设计要求酒窖内空气干燥效果要到位,不得太过于潮湿。储存在阴凉之处的时候,都会发生些潮湿感的存在。对于白酒来说,阴凉处是储存白
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