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简介：鱼干多以青、草、鲢、鳜、鲤、鲫等淡水鱼为原料,盐腌后晒成咸淡适中的水产品。常见的有鱿鱼干、鲍鱼干、银鱼

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1.鱼干2.青椒切好3.锅内放油放入青椒4.放入鱼干5.加点老酒6.放点大蒜的头这样香一点 菜谱 青椒鱼干 安洪书分 青椒鱼干的做法步骤 1 鱼干 2 青椒切好 3 锅内放油放入青椒 4

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鱼干怎么做 鱼干是指将新鲜的鱼经充分晒干而成。下面看下鱼干怎么做: 第一步:剖割 按照鱼类大小分别采用背剖、腹剖和腹边剖三种形式。背剖,一般用于鱼大肉厚的。剖割时