羊肉怎样炖容易烂_如何炖羊肉又软又好吃

羊肉怎样炖容易烂相关问答

炖羊肉怎么样让羊肉快速炖烂?

答：怎么让羊肉快速炖烂?一、在羊肉的外表涂一层芥末,然后放入冰箱冷冻。待第二天洗去 羊肉放在布上,用刀背仔细拍打羊肉,破坏其纤维组织,然后再切块、炖煮,则不仅容易煮烂

怎样炖羊肉又烂又好吃

答：舌淡、脉沉溺无力。具有温补肾阳,固涩关精之功效。 附片归杞炖羊肉 材料:净羊肉1 淋在羊肉面上,撒少许炸芝麻仁和葱花即成。 特点:色泽金黄,装盘整齐,肉质酥烂,润滑适

炖羊肉放什么会容易烂?

答：炖羊肉要烂只能时间长一点 材料 羊肉250g,白萝卜150g,枸杞1茶匙5g,大料1枚,大葱2段,鲜姜2片,料酒2茶匙10ml,盐1茶匙5g,胡椒粉1/2茶匙3g,油1茶匙5ml 做法 1、羊肉洗净,切成

羊肉怎么炖容易烂

答：用高压锅;先炒一会儿,再加开水炖;加山楂也可以。

羊肉怎么炖才烂

答：这样作出来的清炖羊肉,色香味形俱佳。如果用旺火烧煮,羊肉就会出现外形不整齐现象。另外菜汤中还会有许多羊肉渣,造成肉汤浑浊,而且容易形成表面熟烂,里面仍然嚼不动。

羊肉汤怎样做容易炖烂又好吃?

答：吃羊肉从杀羊到下锅都不要沾水才好吃.最好是刨皮的杀法,皮可以洗,只能用冷水.炖的时候什么都不要放,用砂锅,大火烧到水开后,改到最小火慢慢炖到脱骨,大概三个小时就好了

羊肉汤怎样做容易炖烂又好吃?

答：荷叶饼夹大葱段,可与羊肉汤同食。 【特点】 投料考究,制作精细,调味丰富,汤汁乳白,不腥不膻,香醇不腻,味道鲜美,并有补虚壮阳,温中暖下. 壮阳益精虫草羊肉汤 材料 羊

怎样炖羊肉可以炖得烂一点?

答： 放山楂,效果很好。

求教高人:羊肉怎么炖才容易烂?详细说明步骤噢

答：羊肉怎么炖才容易烂: 一、使用高压锅炖烂得比较快。 材料:羊肉;调料:料酒、盐、八角、葱姜等。 1、羊肉洗干净,冷水下锅,大火,锅开后,撇请血沫。 2、重新下锅,加料酒、盐

羊肉久煮不烂,怎么办?

答：用旺沸水焯一下,清除血沫和杂质。这时羊肉的纤维是收缩阶段,移中火,加入炖料,烧煮片 而且菜汤中还 会有许多羊肉渣,造成肉汤浑浊,而且易形成表面熟烂,里面仍然嚼不动。因