牛扎糖_牛扎糖果

【下厨房】牛轧糖栏目为您推荐牛轧糖做法大全,牛轧糖怎么做好吃技巧分享,牛轧糖最正宗的做法和牛轧糖家常做法推荐,更多牛轧糖的简单做法就来下厨房。 牛轧糖 牛轧糖

英文名称 Peanut Nougat ,A kind of candy又名鸟结糖,乌结糖名称典故牛轧糖是牛轧过的糖吗?字典上一《轧》有碾压的意思,不过只是其命名的事:李元,广州人,清乾隆时期曾在广

简介：牛轧糖又名鸟结糖（英文：nougat）是一种由牛奶、砂糖、淀粉、糖浆、蛋白质、花生、油等混合制成的糖果，

也可以用适量抹茶粉或草莓粉代替掉部分奶粉,做出抹茶和草莓口味的牛扎糖 创建时间:2014-01-20 22:00:23 ©本菜谱的做法由 arielqi编写,未经授权不得转载 分类: 西点小吃甜

牛轧糖 材料: 原味烤花生仁400g,麦芽糖,白砂糖各200g,盐1茶匙(5g),蛋清1只,牛油纸1大张 做法: 原味烤花生仁搓去外层红皮待用。 蛋清放入较大的容器中,用打蛋器沿

6.接下来就是把拌好的牛扎糖放入容器中,用刮刀配合整形,待糖冷却后取出切块包装就行了。 百度经验:jingyan.baidu.com 注意事项 注意全程火都

牛扎糖别再去买,教你零失败的方法,一学就会,自

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