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[最佳答案] 土豆本身不是高热量食物。热量高不高取决于你怎么吃土豆。 相对于米饭而言,土豆的热量更低(米饭热量116大卡/100克,土豆76大卡/100克)且营养价值更高,其中富含钾元素,钾的含量堪比香蕉;维生素C也比较丰富,能与番茄相媲美;富含中国人所容易缺乏的维生素B1,维生素B2含量也比大米高;其中还有些膳食纤维和多酚类物质。 因此,土豆相比米饭,更适合当主食来食用。 但是,相对于绿叶菜等绝大多数蔬菜而言,土豆的热量更高且营养价值不如其他蔬菜。 引用下@范志红 老师的文章: 土豆当菜吃缺点之一:如果土豆用来做菜吃,效果就反过来了。在蔬菜当中,土豆的淀粉含量几乎是最高的等级,通常在14%~20%之间,而绝大多数蔬菜的碳水化合物含量在5%以下,绿叶蔬菜更低。淀粉多,意味着热量高。如果用土豆替代青菜,毫无疑问,会增加肥胖和甘油三酯的危险。更麻烦的是,我们并不怎么吃烤土豆和蒸土豆,而是加了大量油脂烹调,或者和肉类一起红烧、炖煮。土豆本身很擅长吸油,吸了油、沾了油之后的土豆,所含热量就极其可观了。所以,米饭配炒土豆丝,馒头加土豆烧肉之类,就是增肥的食物组合。土豆当菜吃缺点之二:土豆当菜吃,还有另一方面的
都很关注在其中的发热量,非常是对自身身型规定很高,不期待发胖的人更是如此。那麼,一个土豆的热量多少钱?下边我们就讨论一下土豆热量的状况.
马铃薯的热量和减肥功效 别名:土豆、洋芋、地蛋、山药蛋、洋番薯 81 大卡(100克可食 土豆属茄科,多年生草本块茎类蔬菜。它原产于南美洲高山地区,十八世纪传入我国,各地
[最佳答案] 为290大卡/100g,100g所含热量需要打篮球51.9分钟消耗完。土豆粉营养信息:营养素含量(每100克)热量(大卡)289.71;碳水化合物(克)50.79;脂肪(克)7.56;蛋白质(克)5.82;纤维素
[最佳答案] 营养成分 含量(每100克) 热量 76.00大卡 碳水化合物 17.20克 脂肪 0.20克 蛋白质 2.00克 纤维素 0.70克 吃不经加工的土豆是不会胖人的,吃加工过后的会胖死人,像是薯片,薯条。 还是直接吃水煮的吧~~
当然,土豆之所以被大家质疑会增肥,主要还是因为土豆的淀粉含量高,再加上大家一直对土豆的误解,把土豆当做菜,与米饭搭配着吃,从而导致淀粉摄