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你好，埃里巴蒂！我是惠哥，你的开胃菜！在前一阶段，我们共用成都老街——石人南路。今天，我想谈谈惜春路商业圈的一条美食黑马街。严格地说，这不是一条街，而是一个大院子——球粒陨石！
17年以前，惠格不知道崇德里太古城是众所周知的只是每次我去惜春路，我都知道我对球粒陨石没有感觉，它在郁金香广场的对面，在萨拉奥街和郁金香广场。我们都被称为圣盛杰
当时，谭亚雪的店还是一家快餐店。从外面看，我不知道它卖什么。当时，袁老四的火锅刚刚开张，生意还算正常，所以没必要排队。当时，袁老四也是一群冷酷而贪婪的人。陈河县和庄市场的火锅还没来。二楼是川西坝子整个内街都是空的。
直到17日下半年，世界500强商业地产经纪人仲量联行，让汇格去看比赛告诉我，这个地方会变成一个特别的美食城，惜春路可以和太古城媲美。我刚开始注意到这个地方。也开始注意这里的起源
原来，崇德里只是成都的一条无名小巷1925年，商人王崇德买下了这个地方，建造了这些中西合璧的建筑，并以自己的名字命名。这是球粒陨石的起源
2004，香港著名艺术家、设计师王海开始负责球粒陨石的翻新和修复经过一年半的修缮，在最大限度保持原貌的基础上，对60米深的破胡同、三个破旧的院落和一个职工宿舍进行了翻修。让球粒陨石不仅一砖一瓦地保留历史，还具有现代使用功能:酒店住宿；餐厅用餐；茶室——谈茶
今天，我想和大家谈谈食品先锋集团的优势——依靠崇德燕神改变食品店。毕竟，人们以食物为生。
当仲量联行邀请我们去看演出时，三圣街和东街的整个周边都租满了！事实上，我们正在看谭亚雪目前的位置但是当时的房客不想搬走据说这是第二代富人(我无意贬低它，但我觉得我想做的事情比金钱更让我喜欢)所以没有希望了！我们只能退而求其次。所以我们讨论了内街第二排的位置！
老大哥坐在第二排袁老四内街的尽头，在一楼和二楼。当时租金不高，两层楼的总面积为350平方米，每月只有6万到7万英镑。当我们准备接下来的两个时，股东们平静了一些。我觉得我的店，无论是品牌影响力，都是不够的。同时，我们拒绝了其他几个想做日本料理、甜点、牛排和红酒的人。一个是类别不协调(无聊的钯街上一篇文章中提到的街头商店的“特征”)，另一个是该品牌还没有带来自己的客流。所以我放弃了(那边现在已经很热了然而，事实证明，股东在那个阶段是正确的，因为第二排商店很难找到，而且当时有一些商店关闭了。)
后来，由巴蜀喜剧演员、李伯清的徒弟廖健分享的谭亚雪火锅，以一大笔钱(据说转让费超过100万)最终赢得了这家富有的第二代快餐店变成了棕褐色鸭血聚焦鸭血炸药+鸭血亮档大锅现煮+大量明星代言+湖南卫视天天向上推+歌手入口排水+舞台29.9元抢100元优惠券...一个组合拳下来，立即每天排队！到目前为止，崇德里已经有谭亚雪、谢大龙、袁老四、川西坝子、森林兽园等七家不太记得名字的火锅店！
后来，两个家庭最终倒闭了与此同时，第二排的烤肉开始燃烧了！
之后，剩下的店换成了另一个火锅或麻辣火锅。在二楼，老龙虾霸王虾来到了成都。郝(在50米外的郁金香广场)和虾，成都的两只大龙虾，终于变得如此“亲密”！
于是，19年后，由陈鹤和叶一茜投资的咸和庄火锅市场从海岸出发，她毫不犹豫地来到了市场火锅的发源地，跌入了崇德东街一侧的黄金位置。打开疯狂吸粉模式！有多疯狂——成都改变了晚上吃火锅的习惯，以避免排队我中午10: 30来排队吃午饭，但发现已经有40多张桌子排好了。本周一(三月十六日)下午六时，共安排了二百多张桌子你可以想象，这仍然是在流行病期间如果在爆发前呢？只能叹息:这是交通明星！谭亚雪没有那么疯狂。这是本地明星和流行明星的区别吗？
有光明的一面，这就是我们所看到的！但是我们没有看到的东西藏在我们身后！
1，几喜几悲:即使在繁华的外大街上，不到3年，一些强势品牌已经黯然退场！
2，曾经的努力，找到了一个梦想:几家有着强大背景的店铺，比如受欢迎的当地主持人、知名的夜总会股东等。我在这里开了一家商店投资2300万元，当企业开始繁荣，然后逐渐荒芜！
3，受欢迎的风景，让钱变得酷:一些商店似乎真的很受欢迎。但事实上，通常是美国集团和其他平台提供的超低折扣。例如，19.9为短期流量扣除100。顾客一点也不忠诚！
因此，很多顾客想让我在他们开第一家店的时候，帮他们在春溪路太古城里找一家店。我会告诉他，你想成为一个正直的团队还是加入？你准备损失多少？已经多久了？当
灯亮的时候，它已经充满了离开球粒陨石时的火锅香！一个正在楼上开火锅的店员在电梯入口处喊道:“路过，不要错过这个机会！”某某火锅，100元优惠券只需19.9元，只需19.9元！
今天将在这里分享，我们将在下一期中再次分享——大部分来自成都宽窄巷子的游客都来这里吃美味的食物，既美味又便宜！
我是您的@餐先锋汇格，我定期分享餐饮营业场所的干货！如果您喜欢，请评论、收藏、转发，关注我们，分享更多精彩的干货，让您在餐饮企业的选址上少走弯路。啊，古德，再见！
