80后的中年大叔做了自制硬糖,小学生们贪婪地看着它,喊道:“我想吃大块的。”

人人都喜欢甜食,否则大家都知道是垃圾饮料的肥屋开心水和奶茶就不会这么受欢迎了。现在有很多种糖果和甜饮料,而过去糖果种类很少。在学校门口或公园里出售的黄色糖果是最简单、最原始的零食糖果,它能让孩子在早上和下午都期待着甜味。

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如今,似乎很少有人专门买糖作为零食,因为太多的食物富含糖,人们不再需要像以前一样选择单调来获得甜味。然而,感情永远不会过时,有些人仍然做最简单的零食糖果。

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有些80后中年人年轻时可能做过一件事,那就是当家里没有大人时,他们偷偷拿出一点白砂糖放在酒瓶的盖子里,然后打火机在瓶盖下点燃。当瓶盖中的白砂糖被加热时,它立即溶解成淡黄色的透明糖浆,然后将糖浆倒入碗中冷却变硬,这是最简单的硬糖。事实上,用这种方法制作的糖果没有商店里出售的包装硬糖好吃,但是每个人都喜欢自己制作硬糖的过程。过去,糖果制造商在学校门口制作糖果是制作糖果的原则。

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许多人认为他们不可能很久以前就买了这种简单的糖果,但是有一句老话,如果一个人不能忘记一会儿,总会有回声。因为有些人会说这种糖果,所以有些人会做这种糖果。如今,商人喜欢玩情感牌。一所小学门口的奶茶店顺便做了这种自制的糖业。孩子们非常好奇,对他们以前从未见过的东西感到好奇,这种自制的糖果味道真的很好,所以当时校园里出现了吃糖果的热潮。

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制糖机是一位80岁后的中年大叔,使用两种简单的材料:白砂糖和小苏打一个碗状的金属容器用来装白砂糖,然后将白砂糖放在烹饪炉上,用小火加热。在白砂糖的溶解过程中,用筷子不断搅拌糖,使糖均匀受热。当白砂糖完全变成晶莹的黄色糖浆时,用筷子在糖浆中加入少量小苏打,然后用小火继续加热,继续搅拌。以前,晶莹的糖浆变成了卡其色和坚韧的浓糖浆。

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当容器中的糖浆完全变成土黄色时,关掉火,稍微冷却一下。用筷子从容器边缘撬起糖果,并将其倒在不锈钢砧板上冷却。此时的糖果就像面团一样。然后用一个圆形铁片将糖果压平成一个基本的标准圆。一大块简单的自制圆形硬糖准备好了。你认为这个可以交给顾客吗?如果我们真的想完成这一步,糖就不会成为小学里受欢迎的零食。

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80后的制糖中年大叔很聪明。他认为任何想要受欢迎的东西都必须有一张值得观众欣赏的脸。糖饺子被压成一个圆圈后,用刻有图案的邮票压成,这是一种自制的有灵魂的硬糖。至于印章的设计,有很多选择。有各种流行的设计,如爱,哆啦a梦,猪页,熊大熊耳等。对于低年级小学生来说,硬糖已经很开胃了。此外,这种美味的糖果还可以印有各种图案的你自己的爱情豆,这是完全不可抗拒的。

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每天下午上学时,许多小学生都会缠着他们的父母、祖父母和外祖父母给自己买一块自制的硬糖,上面有可供人们选择的图案。因为压制的糖块都是用圆形铁板手工压制的,不均匀的力不可避免地会使一些圆形糖看起来更大,而一些糖看起来稍小。事实上,白糖的用量是一样的。然而,小学生总是喜欢买看起来更大的糖。有些孩子卖糖时总是模仿熊耳的口音,大喊:“我要吃大块!”

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