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油茶四川油茶是川渝特有的汉族小吃，属于川菜。早餐，它是由米糊、南子、脆大豆或花生、切碎的萝卜、盐、胡椒粉、辣椒油、味精、切碎的大葱组成，食用均匀。它和北方的油茶不一样。它又辣又香又美味。传统的米糊需要先研磨，普通的米可以使用，然后与水混合，煮成又薄又稠的米糊。
冰粉冰粉是一种著名的传统小吃清凉甘甜，嫩滑爽口，生津止渴，清凉降火。作为夏季美味的食物，它因其爽滑、透明、冰凉、美味、价廉而受到人们的青睐。
白蛋糕白蛋糕，也被称为泡泡蛋糕，是人们最喜欢的早餐食品之一。它由糯米或大米浸泡后制成，然后用石磨碾成细面粉，自然发酵，最后放入蒸笼蒸熟。它的味道是天然糯米香味，回味甘甜，适合所有年龄。
方罐头盔明清时期，南充苏芳国奎发源于朱德家乡南充仪陇的一个小镇。它在南充、广安和阆中地区很受欢迎。随着改革的深入，苏芳将现代烹饪技术与独特的明方相结合，形成了一种独特的酥脆熔渣味道。加入中国著名小吃“川北凉粉”后，味道鲜美，易于食用。
姜饼姜饼是彭溪地区的传统糕点特产建于清同治年间，由糯米、蜂蜜、芝麻油和姜汁制成。品尝过后，慈禧太后称之为玉饼，说:“油不腻，糖无害，玉干净如油，软如秋云。”从那以后，蓬溪姜饼已经闻名于世。
豆腐丝脆萝卜丝、花生粉和大豆粉混合成脆豆腐干，四川特有的辣味与酸甜汁相匹配一种简单、营养和健康的历史食物将会呈现给你。在享受香脆的味道的同时，辛辣、酸甜的味道也会一起挑逗你的舌头，这是历史上独一无二的技巧。
煎饼煎饼是前卫的一种著名小吃它是用一个半手掌大小，非常薄，几乎透明的蛋糕，用混合的萝卜丝复制大豆，大米，白糖和芝麻面条，然后把它们都包起来，一个煎饼和10个煎饼用上调的甜醋整块煎饼在醋里浸泡一会儿，然后舀起来一口吃掉。它又酸又甜又辣。萝卜丝又脆又脆，有几个小大豆像香辣香辣一样咬起来这是乐山小吃的美味蘸醋时记得把煎饼夹好，否则它会不小心松掉。
罗江豆鸡洛江豆鸡是四川的传统小吃。它在川菜菜谱和许多食品行业享有很高的声誉，深受消费者喜爱。该产品于1991年获得“四川优质产品”称号。1994年，荣获“四川名优特新产品博览会”银奖。2010年，罗江被商务部评为中国老字号。它也被列为非物质文化遗产。
蒸饺蒸饺，又称烧麦，是一种用皮包面和馅料做成的蒸点心。形状像石榴，它是白色的，晶莹剔透，有许多薄馅和美味的香味。香喷喷，味道鲜美，有小馒头和锅贴的优点，常作为宴会的上菜。它在中国出生和长大，历史悠久。明末清初，它起源于内蒙古西部地区，传到北京和天津，被称为蒸饺，然后传到江苏、浙江、广东和广西。人们称之为燃烧销售。北方和南方的蒸饺在制作材料上有很大的不同。
