对我来说冬至吃不吃饺子_ 徐州立冬到底吃不吃饺子

“细雨寒冷无霜，院前树叶青黄。 ’提醒人们气温正在下降，秋天过去，冬天就要来了。 点击声音听听思们！

立冬是冬天的第一个节气，意味着冬天的开始，时间是公元年11月7日或8日。 立冬期间，民间仍有过冬的食俗。

作为冬季的第一个节气，立冬后气温骤降，11月的天气在北方可以明确区分秋冬季节，从此大地逐渐结冰，在户外行走时也能产生一缕白气。 冷天要吃驱寒的食物。 在中国北方，一句古话说:“立冬饺子的茶碗冷却冻住耳朵也没办法”。 另一句老话是“立冬补冬，不堵嘴”。 所以从冬天开始，无论是每年的节日还是上班的日常生活，都吃了这个饺子。

说到吃饺子的起源，“交尾时”这个词是必不可少的。 大年三十的餐桌上有饺子。 三十是旧年和新年的交汇所以立冬日的厨房里也有饺子。 因为立冬是秋天和冬天的交汇。

此外，饺子和张仲景的起源也是不可避免的。 东汉时代，据说张仲景从官员的时候就开始打工，但在他回乡的冬天，家乡的人们发现手脚冻住了，发明了叫做“娇耳”的食物。 也就是说，把脸皮用药材包起来做成耳朵的形状，把娇耳朵送给穷人，他们想用食物过冬。 在那之后，冬天吃饺子也成了习惯。

立冬后，草木枯萎，虫子休眠。 为了对抗严冬，民间逐渐形成立冬补冬的习惯，如谚语所说:“立冬补冬，开口”。 在中国南方的一些地区，立冬人喜欢吃鸡鸭鱼。

民俗专家说:“立冬是万物收藏的季节，也是准备长冬物质的时间。”到了立冬，酿酒、腌菜、米食、人们都忙于冬天。

其中，腌菜是古老的冬令菜，据说起源于周代。 普通人家里有一个大菜缸，菠菜1月份可以腌制吃，据唐人小说《脆美》说，金陵士先生家里嚼着菜，《十里人感动》。

其实徐州人眼里，季节变了，分手迎接新年，崇尚习俗，防寒，饺子各家心情都很好。 每逢新年或节日，几乎没有比饺子镜子率更高的食物。 从立冬那天开始吃立冬，冬至吃饺子，新年期间吃小年、除夕、破五也吃饺子。 很多节日的节日都有过五花八门，但人们总是在吃饺子上达成共识。

当然，根据地区的不同，包饺子也有差异。 关于包饺子，各地有不同的习惯。

另外，立冬有贺冬的风俗，也被称为“拜冬”。 东汉崔定《四民月令》中有这样的记载:“冬至日进行酒食，贺朝君师耆那，如正日”。 宋代每天，人们都换新衣服，和庆祝新年差不多。